Специалисты в гостиничном бизнесе с хорошей квалификацией востребованы всегда, получить необходимые навыки можно во время прохождения практики в учебном заведении.
Большое преимущество обучения в средних специальных и высших заведениях заключается в возможности получить определенные навыки по своей специальности, в том числе и в гостиничном хозяйстве. Важной составляющей практики по любой специальности является составление отчета (отчет по практике в суде, отчет по практике в гостинице и т.д.).
Необходимость составления отчета по практике
Популярность образования с правом работы в гостиничном бизнесе постоянно растет, это связано с ростом туристического бизнеса и развитием сферы обслуживания. Условием образовательного процесса является прохождение производственной практики по месту распределения.
Студенты гостинично-хозяйственных образовательных учреждений для прохождения практики направляются в гостиницы, гостиничные комплексы, общежития, санатории, дома отдыха и хостелы. В период прохождения практики составляется отчет по каждому дню практики.
Отчет по практике в гостинице представляет собой документ, свидетельствующий о приобретении определенных навыков и квалификации специалиста. Отчет предоставляется научному руководителю образовательного учреждения, на основании этого документа студент допускается к сдаче выпускных экзаменов. Поэтому к его оформлению предъявляются особые требования.
В первую очередь, дневник по практике должен грамотно и аккуратно заполняться. Каждый день занятий должен быть отмечен подписью руководителя. Заполняется дневник в соответствии с установленными правилами учебного заведения, но в нем обязательно должны быть перечислены приобретенные студентом навыки и указана польза от их применения.
Например, первый день практики всегда ознакомительный, поэтому в дневнике можно сослаться на изучение функциональных особенностей гостиничного хозяйства. В качестве тем для изучения может быть изучение основных услуг гостиницы и должностных обязанностей сотрудников.
В отчете необходимо указать все данные гостиницы, расписать структуру ее организации и функции сотрудников. В конце отчета сделать краткий вывод относительно эффективности работы гостиницы на основе собственных рассуждений.
Образец отчета по практике в гостинице
Значение отчета по практике в гостинице
В период обучения необходимо приобрести такие навыки как умение выходить из конфликтных ситуаций, решать ежедневные производственные вопросы, работать с персоналом и улучшать качество услуг, придерживаться корпоративной этики и знать особенности управленческой деятельности.
Отчет по практике в гостинице является свидетельством успешного овладения практическими навыками работы в сфере социально-культурного сервиса и туризма.
У вас не хватает времени написать отчет по практике в гостинице? Обращайтесь к авторам на нашей бирже. Быстро и недорого вам выполнят качественный отчет по практике, по оптимальной цене!
