Введение
1. Теоретические основы статистики себестоимости продукции
1.1. Понятие о себестоимости продукции
1.2. Система показателей себестоимости продукции
2. Формулы и методы расчета показателей себестоимости
2.1. Динамика среднего уровня себестоимости
2.2. Факторный анализ издержек производства
3. Расчет себестоимости сельскохозяйственной продукции на примере СХП «-»
3.1. Характеристика предприятия
3.2. Расчет показателей
3.3. Рекомендации для предприятия
Заключение
Список литературы
Приложение
Выбор темы данной курсовой работы обусловлен ее актуальностью в условиях рыночных отношений, когда каждое предприятие стремиться извлечь максимальную прибыль с наименьшими затратами.
Изучение себестоимости продукции имеет важное значение для предпринимательской деятельности организаций. Разработка и реализация управленческих решений базируется на соответствующей информации о состоянии дел в той или иной области деятельности организации. Так, данные учета издержек производства и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) являются важным средством выявления производственных резервов, постоянного контроля за использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов с целью повышения рентабельности производства. Это определяет, что участок издержек производства и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) занимает наиболее важное место в системе организации.
Себестоимость продукции относится к числу важнейших качественных показателей, отражающих все стороны хозяйственной деятельности предприятия (фирм, компаний), их достижения и недостатки. Уровень себестоимости связан с объемом и качеством продукции, использованием рабочего времени, сырья, материалов, оборудования, расходованием фонда оплаты труда и т. д. Себестоимость является основой определения цен на продукцию. Ее снижение приводит к увеличению суммы прибыли и уровня рентабельности. Чтобы добиваться снижения себестоимости надо знать ее состав, структуру и факторы ее динамики, методы калькуляции себестоимости. Все это является предметом статистического изучения при анализе себестоимости.
Предметом исследования является система статистических показателей в изучении себестоимости сельскохозяйственной продукции.
Объектом исследования курсовой работы является СХП «-».
Целью данной курсовой работы является определение себестоимости продукции на СХП «-» на основе анализа показателей статистики себестоимости и использовании статистических методов в их исчислении.
Для реализации цели курсовой работы следует решить ряд следующих задач:
- определение понятия о себестоимости продукции;
- изучение структуры себестоимости;
- определение системы показателей себестоимости продукции;
- формулировка основных формул и методов расчета показателей себестоимости.
Задачей расчетной части курсовой работы является расчет себестоимости сельскохозяйственной продукции на примере СХП «-».
В курсовой использовались методы научного познания, такие как, анализ, классификация, наблюдение и обобщение.
Курсовая работа состоит из введения, трех глав и заключения.
Первая глава работы посвящена теоретическим основам статистики себестоимости продукции.
Во второй главе рассмотрены основные формулы и методы расчета показателей себестоимости.
В третьей части работы приведен пример расчетов себестоимости продукции на примере сельскохозяйственного предприятия «-».
В ходе подготовки к написанию курсовой работы использовались материалы учебной литературы и периодических изданий, разработанные ведущими специалистами в области статистики и экономистами, указанные в списке литературы, а также законодательные и нормативные акты.