ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ СКЛАДСКОГО ХОЗЯЙСТВА
1.1. Понятие, структура и классификация складов
1.2. Основные задачи и принципы эффективной организации и функционирования склада
Глава 2. АНАЛИЗ СКЛАДСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «МетТрансТерминал»
2.1. Организационно-экономическая характеристика ООО «МетТрансТерминал»
2.2. Анализ финансово-экономической деятельности ООО «МетТрансТерминал»
2.3. Организация складского хозяйства на ООО «МетТрансТерминал»
Глава 3. МЕРОПРИЯТИЯ ПО ОПТИМИЗАЦИИ УПРАВЛЕНИЯ СКЛАДСКИМ ХОЗЯЙСТВОМ НА ООО «МетТрансТерминал»
3.1. Автоматизация управления складом и перспективы развития складских и логических процессов
3.2. Расчет затрат по внедрению программного обеспечения и автоматизации рабочих мест
3.3. Экономический эффект от внедрения процесса автоматизации складских операций
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что рыночная стратегия развития экономики предполагает сбалансированное развитие всех отраслей народного хозяйства – как отраслей материального производства, так и инфраструктуры. К отраслям инфраструктуры относят такие отрасли, которые обеспечивают хранение, доставку продукции, как в сфере производства, так и в сфере обращения. Это – транспорт, связь, торговля, заготовка материально - техническое обеспечение. Материально- техническую базу обеспечения производства необходимыми ресурсами представляет складское хозяйство.
Складское хозяйство является необходимым элементом общественного производства, оно присуще всем отраслям народного хозяйства и имеет сложную структуру. Основные задачи складского хозяйства заключаются в сохранении потребительских качеств продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления, рациональном размещении запасов материальных ресурсов, выполнения всех необходимых операций грузопереработки продукции на различных этапах ее продвижения. Складское хозяйство - это материально-техническая база системы снабжения и сбыта, от нее зависит качество и эффективность обеспечения потребителей материальными ресурсами.
Специфической особенностью складского хозяйства является наличие в нем больших резервов совершенствования, которые при полной реализации будут оказывать эффект на другие направления деятельности организации.
Целью выпускной квалификационной работы является раскрытие вопроса планирования и управление складским хозяйством на предприятии в теоретическом и практическом аспектах.
Для этого поставлены следующие задачи:
- рассмотреть теоретические основы организации складского хозяйства;
- рассмотреть структуру складского хозяйства и виды складов;
- провести анализ организации складского хозяйства в ООО «МетТрансТерминал»;
- разработать рекомендации по совершенствованию складского хозяйства в ООО «МетТрансТерминал».
Объектом исследования выступает ООО «МетТраснТерминал» - торговое предприятие.
В качестве предмета исследования выступает процесс планирования и управления складским хозяйством предприятия.
Теоретическую базу исследования составляют научные труды отечественных и зарубежных авторов, посвященные проблемам организации складского хозяйства, научно-методические разработки и рекомендации в области складского хозяйства.
Информационная база работы представлена информацией, содержащаяся в материалах научных публикаций, в Интернет-ресурсах, характеризующая различные аспекты управления и планирования складского хозяйства.
Методы исследования стали общенаучные познания (анализ и синтез, индукция и дедукция, сравнение и аналогия), а также специальные методы (моделирование, стратегический анализ, группировки, экспертных оценок).
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ СКЛАДСКОГО ХОЗЯЙСТВА
1.1. Понятие, структура и классификация складов
Большие потоки продукции делают необходимой концентрацию изделий. Для этого сооружаются специализированные элементы инфраструктуры, с которых происходит снабжение производственных предприятий сырьем и комплектующими, а конечного потребителя - готовыми товарами. Такие места для хранения называются складами в широком смысле слова, и, в зависимости от специфики - базами, терминалами или хранилищами.
Потребность в складских помещениях возникает у всех предприятий, занимающихся выпуском какой-либо продукции, торговых структур и компаний, которым для оказания услуг требуются расходные материалы. Чем более развитой является структура фирмы, тем большую важность имеет склад в общем хозяйственном комплексе[4, c.127] .
Современный склад является достаточно сложным объектом, и с технической стороны, и с управленческой. Необходимость в складировании имеется на всех этапах производства, от места добычи сырья и до реализации товара. Поэтому существует большое количество различных складов, которые нуждаются в классификации. Чтобы понимать принципы классификации, необходимо знать основные принципы работы складских помещений.
Склад является не просто помещением, где находятся различные грузы. У него есть определенная внутренняя структура, которая бывает довольно развитой. Склад состоит из нескольких зон, различающихся по назначению и используемому оборудованию.
Выделяют такие основные зоны:
- Зона погрузки и выгрузки. Может быть цельной или разделенной на две отдельные. В этой зоне располагаются площадки, непосредственно контактирующие с транспортом. Требования к площадкам различаются в зависимости от обслуживаемого транспорта.
- Зона приемки. Данная зона обычно отделена от остальных помещений. В ней выполняется прием грузов и их дальнейшее направление на место хранения. Как правило, эта зона имеет высокую автоматизацию.
- Зона хранения. Ее занимает оборудование, предназначенное для хранения грузов.
- Зона сортировки. Обеспечивает прием заявок на транспортировку грузов и их перемещение с мест хранения в зону погрузки.
- Зона экспедирования. Выполняется учет отправляемых грузов, составляется сопроводительная документация.
- Административные и хозяйственно-бытовые помещения.
Для хранения и транспортировки грузов используется разнообразное оборудование. На складах с грузами небольшой массы широко применяются ручные устройства, тяжелые и габаритные предметы перемещаются кранами и погрузчиками [20, c.143].
Для более простого выбора склада следует разделить здания на разные виды в зависимости от определенных признаков. Можно выделить такие критерии выбора склада:
- отношение к логистическим областям;
- отношение к другим участникам системы логистики;
- форма собственности;
- принадлежность;
- функциональное назначение;
- ассортиментная специализация;
- режим хранения;
- технологическая оснащенность;
- вид складских зданий;
- вид складирование;
- наличие транспортных связей и их тип;
- масштаб деятельности.
Склады с большой площадью – от 5 тыс. м2 часто называют терминалами.
Существуют специализированные таможенные склады, на которых хранятся товары, ввозимые на территорию РФ или вывозимые из страны. Хранение на этих складах производится согласно с Таможенным кодексом РФ. Из таможенных складов выделяют склады временного хранения, где находятся предметы, подлежащие как экспорту, так и импорту, с предоставления их органу таможни до выпуска в свободный оборот. Во время хранения товаров на таможенном складе с них не взимается пошлины и налоги, а также не применяются меры экономической политики [15, c.89].
В современной научной литературе достаточно глубоко проработан вопрос, связанный с классификацией складов по различным знакам. Вариант классификации представлен в таблице 1.1.
Таблица 1.1
Классификация складов в логистических системах
|
Признак классификации
|
Виды складов
|
|
1
|
2
|
|
По отношению к функциональным областям логистики
|
Снабженческие;
Производственные;
Распределительные.
|
|
По отношению к участникам логистической системы
|
Склады производителей;
Склады торговых компаний;
Склады транспортных компаний;
Склады экспедиторских компаний;
Склады логистических операторов.
|
|
По форме собственности
|
Собственные;
Арендуемые.
|
|
По принадлежности материального потока
|
Закрытые склады (хранение продукции одного предприятия и торговой сети);
Открытые склады (склады коллективного пользования, склады-отели).
|
Окончание таблицы 1.1
|
1
|
2
|
|
По функциональному назначению
|
Длительного хранения (сезонного, резерва);
Перевалочные (склады-платформы, грузовые терминалы);
Распределительные (дистрибьюторские центры);
Специальные.
|
|
По ассортиментной специализации
|
Специализированные (сырья, материалов и комплектующих, различных видов готовой продукции и т.д.);
Универсальные;
Смешанные.
|
|
По режиму хранения
|
Не отапливаемые;
Отапливаемые;
Склады-холодильники;
Склады с фиксированным температурно-влажностным режимом.
|
|
По технической оснащенности
|
Не механизированные;
Механизированные;
Автоматизированные;
Автоматические.
|
|
По виду складских зданий и сооружений
|
Открытые площадки;
Площадки под навесом;
Закрытые сооружения (многоэтажные и одноэтажные).
|
|
По виду складирования
|
С напольным хранением;
Со стеллажным хранением;
Смешанного хранения.
|
|
По наличию внешних транспортных связей
|
С причалами;
С ж/д подъездными путями;
С автодорожным подъездом;
Комплексные.
|
|
По масштабу деятельности
|
Центральные;
Региональные;
Местные.
|
Многие компании, имеющие опыт в логистике и оценке коммерческой недвижимости, имеют свои системы, по которым выполняется классификация складов [11, c.94].
Первая классификация разработана в РФ, поэтому она учитывает особенности центральных регионов России и основные требования, на которые обращают внимание арендаторы и покупатели в первую очередь. Согласно этой классификации, складские помещения разделяются на 4 категории, которые обозначаются заглавными латинскими буквами (рис. 1.1).
Рис. 1.1 Классификация складов, разработанная в РФ
Склад класса А представляет собой современное одноэтажное здание, строительство которого велось с соблюдением предписанных технологий и с использованием материалов высокого качества. К нему предъявляются такие требования:
- высота не менее 8 м, чтобы можно было разместить многоуровневые стеллажи;
- пол с ровной поверхностью, без дефектов и с антифрикционным покрытием;
- пожарная сигнализация и автоматизированная система тушения пожаров спринклерного или порошкового типа;
- возможность четкой регуляции температурного режима;
- наличие тепловых завес на воротах;
- ворота докового типа автоматического действия, оборудованные гидравлическим пандусом с регулированием по высоте;
- центральное кондиционирование;
- охранная сигнализация и видеонаблюдение всей площади и окружающего пространство;
- офисные помещения, совмещенные со складом;
- наличие телекоммуникационных линий оптико-волоконного типа;
- достаточная площадка, чтобы большегрузные автопоезда могли свободно маневрировать и стоять в отстое;
- удобный подъезд, предпочтительно размещение рядом с центральными магистралями [5, c.41] .
Класс B:
- капитальное многоэтажное здание;
- высота потолков от 4,5 до 8 м;
- асфальтные или бетонные полы без покрытия;
- температурный режим в пределах от +10 до +18 °С;
- противопожарная система;
- пандус для разгрузки;
- наличие офисных помещений;
- телекоммуникации;
- охраняемая территория.
Класс C:
- капитальное производственное помещение или утепленный ангар;
- высота от 3,5 до 18 м;
- отапливаемое помещение (температура зимой +8 +14 °С).
- асфальтные, плиточные или бетонные полы без покрытия;
- ворота на нулевой отметке (транспорт заходит внутрь помещения).
Требования к классу D складов весьма жесткие. Далеко не все здания удовлетворяют им. Наиболее мягкие требования к складам класса D. К ним относят такие площади, используемые под склады:
- подвальные помещения;
- объекты гражданской обороны;
- неотапливаемые производственные здания;
- ангары.
Остальные складские помещения, в зависимости от своих конструктивных особенностей, попадают в классы B и C.
Склад включает в себя само складское помещение и прилежащую территорию, совокупность которых подразделяют на функциональные участки [10, c.253].
