ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. Теоретические аспекты логистической деятельности
1.1. Понятие логистической деятельности
1.2. Процесс логистики
1.3. Специфика сбытовой логистики
Глава 2. Анализ логистической деятельности ООО "Аскона-Век"
2.1. Характеристика предприятия ООО "Аскона-Век"
2.2. Экономическая характеристика предприятия
2.3. Анализ логистической деятельности
Глава 3. Предложения по совершенствованию логистической деятельности ООО "Аскона-Век"
3.1. Мероприятия по повышению эффективности логистической деятельности ООО "Аскона-Век"
3.3. Расчет экономического эффекта от предлагаемых мероприятий
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Приложения
Цель данной работы – разработать рекомендации по совершенствованию логистической деятельности на предприятии розничной и оптовой торговли, которое реализует продкукцию собственного производства.
Задачи:
- раскрыть теоретические аспекты логистической деятельности;
- провести анализ и дать оценку эффективности логистической деятельности ООО «Аскона-Век»;
- разработать и обосновать направления повышения эффективности логистической деятельности на предприятии.
Объектом работы является ООО «Аскона-Век».
Предмет исследования – логистическая деятельность производственного предприятия розничной и оптовой торговли.
Теоретической базой исследования являются законодательные акты, периодические издания, а также труды таких авторов, как Гаджинский А.М., Григорьев М.Н., Никифоров В.В., Сергеев В.И., Уваров С.А. и др.
Практическая значимость выпускной квалификационной работы обусловлена тем, что его положения, выводы и рекомендации носят прикладной и комплексный характер, предусматривающие принципиальные изменения в структуре предприятий розничной торговли и в организации логистической деятельности.
Структурно работа состоит из введения, трёх глав, выводов и предложений, списка использованных источников и приложений.
Глава 1. Теоретические аспекты логистической деятельности
1.1. Понятие логистической деятельности
На всем протяжении существования человечества товары, которые нужны людям, как правило, не производятся в тех местах, где люди нуждаются в них, либо же просто не доступны в тот момент, когда в них возникает острая необходимость. Так, многие фрукты и продовольственные продукты широко распространены и доступны лишь в определённые времена года. Раньше у людей не было иной возможности получать товары/продукты, как только жить по возможности ближе к их местонахождению. Это объясняется тем, что возможности транспортировки и хранения были крайне ограничены, поэтому у людей был очень узкий выбор товаров/продуктов [33, с. 45].
Даже в наши дни в некоторых регионах мира по-прежнему существует натуральное (или почти натуральное) хозяйство, когда практически все необходимые продукты/товары производятся или добываются на месте и только некоторые ввозятся из других стран. Однако, как известно, натуральное хозяйство является признаком относительно неразвитой экономики, а главная причина отсталости кроется в отсутствии эффективной системы логистики в стране.
Развитие логистики повлияло на потребление и производство конкретных товаров на определённых географических территориях. Различные государства и регионы специализируются на производстве отдельных товаров, хотя в последнее время ситуация стала меняться. Так, например, производство обуви по причине дешёвой рабочей силы переместилось из Европы в Азию, что в комбинации с соответствующей логистической системой позволяет предприятиям предлагать на рынке товары по более низкой себестоимости, чем это делают конкуренты.
Для любого предприятия, которое функционирует в развитой экономической среде, эффективное управление логистической деятельностью является жизненно важным аспектом, который позволяет соединить места производства и потребления товаров как во времени, так и в пространстве. Эффективное управление логистической деятельностью является также и одним из краеугольных камней международной торговли.
Необходимость формирования логистической деятельности розничного торгового предприятия, указывает Бухтиярова Т. И., Федорова Е. В. определяется двумя обстоятельствами: во-первых — управление повышения эффективности экономического потока; во-вторых — рыночные условия хозяйствования определяются в качестве самостоятельного объекта управления эффективностью формирования и использования капитала [32, с. 37].
Расширенное определение логистической деятельности приводится в учебнике под редакцией В. Щербакова: логистическая деятельности представляет собой эмерджентную совокупность элементов (звеньев), находящихся в отношениях и связях между собой и образующих диалектическую целостность, предназначенную с практической точки зрения для управления потоками начиная от информационных и финансовых, а в материальном аспекте — от поставки сырья и заканчивая поставкой готовой продукции конкретному потребителю. Логистическая деятельности включает в себя социально — экономические и технико-технологические элементы.
