Контрольная Системы компьютерного проектирования в программной среде Автокад применительно к сфере кондитерского производства

Современные информационные технологии давно проникли во все сферы деятельности человека. Сегодня, большинство окружающих нас вещей и процессов настолько сложны, что в реальности, для того, чтобы понять и воспроизвести их от начала и до конца нужен труд сотен специалистов различных профессий.

Само собой, что уровень абстракции в работе современного специалиста любой сферы крайне велик. Однако, зачастую, многие специалисты решают схожие задачи, если не по предметной области, то по функциональному назначению и физическим действиям. Отсюда появляется возможность автоматизировать множество различных процессов, сведя механические повторяющиеся действия к минимуму.

При этом специалист лишается необходимости в монотонной работе, максимально реализуя мыслительные процессы в своей работе, что положительно сказывается на результатах. Сегодня степень автоматизации в разных отраслях может значительно отличаться, однако, применительно к промышленности, она довольно высока, независимо от вида промышленности, будь то легкая, тяжелая или пищевая.

Поэтому, сегодня при обучении молодых специалистов профессий довольно далеких от информационных технологий, знание и умение работать с современными вычислительными системами является обязательным.

1. AutoCAD [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://ru.wikipedia.org/wiki/AutoCAD

2. Зубченко А.В. Технология кондитерского производства // Воронеж, гос. технол. акад. – 2007.

3. Информационная технология: Автоматизированные системы. Основные положения: Сб.- Изд. офиц. – М.: ИПК Изд-во стандартов, 2009. – 174 с.

4. Приготовление жидких дрожжей: производственный цикл вариант 2 [Электронный ресурс] — Режим доступа: http://www.russbread.ru/prigotovlenie-testa/zames-razryxlenie-i-brozhenie-testa/prigotovlenie-zhidkix-drozhzhej-proizvodstvennyj-cikl-variant-2.html

5. Система автоматизированного проектирования [Электронный ресурс] — Режим доступа: http://ru.wikipedia.org/wiki/САПР

6. Тренев Н. Внедрение информационных систем // Консультант директора. – 2010. – N 11. – С. 6-11; N 12. – С. 16-20.

7. Чертежи хлебопекарного и кондитерского оборудования в AutoCAD [Электронный ресурс] — Режим доступа: http://www.texno-site.ru/content/chertezhi-khlebopekarnogo-i-konditerskogo-oborudovaniya-v-auto-cad