ВВЕДЕНИЕ
1 Теоретические основы анализа затрат на производство
1.1 Состав и структура затрат на производство
1.2 Содержание, задачи и принципы анализа затрат предприятия
1.3 Методы анализа затрат и пути их оптимизации
2 Анализ и оптимизация затрат на производство и реализацию продукции ООО «Терра Альянс»
2.1 Общая характеристика деятельности предприятия
2.2 Эксперсс-анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия
2.3 Направления оптимизации затрат
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫ Х ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Важнейшим показателем, характеризующим работу промышленных предприятий является уровень затрат на производство товарной продукции. От него зависят темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние хозяйствующего субъекта, функционирование и развитие предприятия в условиях рыночной экономики и жесткой конкуренции.
Актуальность темы курсовой работы заключается в том, что, чем экономнее предприятие использует материальные, трудовые и финансовые ресурсы при изготовлении товарной продукции, тем значительнее эффективность производственного процесса.
Целью работы является анализ затрат, выпуска продукции промышленного предприятия и пути их оптимизации
Задачи курсовой работы:
- рассмотреть теоретические аспекты анализа затрат продукции;
- провести анализ затрат на производство товарной продукции;
- определить методы оптимизации затрат предприятия.
Объект исследования - ООО «Терра Альянс».
Предмет исследования - анализ затрат предприятия и методы их оптимизации.
Для решения вышеуказанных задач используются следующие основные методы и способы исследования: горизонтальный, вертикальный, сравнительный анализ; коэффициентный и факторный методы исследования.
Практическая значимость работы заключается в том, что разработанные мероприятия можно использовать для повышения эффективности деятельности ООО «Терра Альянс».
В процессе работы в качестве основных литературных источников использовались труды под редакцией следующих авторов: профессоров И.Т. Балабанова, П.С. Безруких, Е.П. Козловой, Т.Н. Бабченко, Г.В. Савицкой, А.Д. Шеремета, В.И. Стражева, М.И. Баканова, Н.П. Кондракова и др.
Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка использованных источников.
1 Теоретические основы анализа затрат на производство
1.1 Состав и структура затрат на производство
Предприятие в процессе своей деятельности совершает материальные и денежные затраты на простое и расширенное воспроизводство основных фондов и оборотных средств, производство и реализацию продукции, социальное развитие и др.
Наибольший удельный вес во всех расходах предприятий занимают затраты на производство и реализацию продукции. Совокупность производственных затрат показывает, во что обходится предприятию изготовление выпускаемой продукции, т.е. составляет производственную себестоимость продукции. Предприятия производят также затраты по реализации (сбыту) продукции, то есть осуществляют внепроизводственные расходы или коммерческие расходы (расходы на тару и упаковку, транспортировку продукции, прочие расходы [1].
Производственная себестоимость и коммерческие расходы составляют полную или коммерческую себестоимость продукции.
В плановых расчетах используются следующие виды себестоимости:
1) цеховая – затраты цеха, связанные с производством продукции;
2) производственная – совокупность всех затрат, связанных с изготовлением продукции, включает общепроизводственные и общехозяйственные расходы;
3) торговая – совокупность затрат по сбыту;
4) полная – совокупность всех затрат на производство и реализацию продукции, слагается из производственной себестоимости и внепроизводственных расходов.
Различают индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость.
Индивидуальная себестоимость обусловливается конкретными условиями, в которых действует то или другое предприятие.
Среднеотраслевая себестоимость определяется как средневзвешенная величина и характеризует средние затраты на единицу продукции по отрасли, поэтому она находится ближе к общественно необходимым затратам труда.
С экономических и социальных позиций значение снижения себестоимости продукции для предприятия заключается в следующем [2]:
а) в увеличении прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, а, следовательно, в появлении возможности не только в простом, но и расширенном воспроизводстве;
б) в появлении большей возможности для материального стимулирования работников и решения многих социальных проблем коллектива предприятия;
в) в улучшении финансового состояния предприятия и снижении степени риска банкротства;
г) в возможности снижения продажной цены на свою продукцию, что позволяет в значительной мере повысить конкурентоспособность продукции и увеличить объем продаж;
д) в снижении себестоимости продукции в акционерных обществах, что является хорошей предпосылкой для выплаты дивидендов и повышения их ставки.
По содержанию и назначению все затраты группируются по экономическим элементам и калькуляционным статьям.
Все затраты предприятия можно классифицировать по различным направлениям в зависимости от того, что положено в основу классификации (Таблица 1).
Таблица 1 – Классификация затрат предприятия
Признаки классификации
|
Виды затрат
|
Пояснения
|
1. Направление
|
1.Производственные 2.Коммерческие
|
|
Продолжение таблицы 1
1
|
2
|
3
|
2. Экономические элементы
|
1. Материальные затраты
2. Затраты на оплату труда
3. Отчисления на социальные нужды
4. Амортизация
5. Прочие затраты
|
Экономическим элементом называют первичный однородный вид затрат на производство и реализацию продукции, который в пределах предприятия невозможно разложить на составляющие. Такое деление на элементы необходимо для установления затрат в целом, используется для составления сметы затрат и определения себестоимости валовой и реализуемой продукции К прочим затратам относят: - налоги, сборы и платежи - отчисления в страховые фонды - за выбросы загрязняющих веществ - % по кредиту - командировочные расходы - подготовка и переподготовка - услуги связи - арендная плата - лизинговые платежи - амортизация НМА
|
3. Статьи калькуляции.
|
1. Сырье и материалы 2. Возвратные отходы (вычитаются) 3. Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера, сторонних организаций и предприятий 4. Топливо и энергии на технологические цели 5. Зарплата производственных рабочих 6. Отчисления на социальные нужды 7. Расходы на подготовку и освоение производства 8. Общехозяйственные расходы (на управление персоналом) 9. Общепроизводственные расходы 10. Потери от брака 11. Прочие производственные расходы 12. Коммерческие расходы
|
В соответствии с ПБУ 10/99 перечень статей затрат устанавливается организацией самостоятельно.
|
Продолжение таблицы 1
1
|
2
|
3
|
4.Экономическое содержание
|
1.Материальные затраты
2. Трудовые затраты
3. Денежные затраты
|
|
5. Обязательность решений (в зависимости от выбранного решения)
|
1. Альтернативные
2. Временные
|
|
6. В зависимости от объёма производства и реализации
|
1. Постоянные затраты
2. Переменные затраты
3. Смешанные
|
Постоянные затраты – не зависят от объема производства, существуют и при нулевом объеме (аренда, амортизациионные отчисления, зарплата управленческого персонала, охрана, некоторые виды налогов) Переменные затраты – зависят от объема производства (материальные затраты, зарплата производственных рабочих) Смешанные – состоят из постоянной и переменных частей (почтовые и телеграфные расходы, затраты на текущий ремонт оборудования и т.п.)
|
7. Способ распределения между видами продукции
|
1. Прямые
2. Косвенные
|
Прямые затраты – связаны с производством отдельных видов продукции, которые могут быть непосредственно отнесены на производство продукции (на сырье, материалы, полуфабрикаты, зарплата производственных рабочих) Косвенные – связаны с осуществлением общего производственного процесса, с производством нескольких видов продукции (на содержание зданий и оборудования, их ремонт, зарплата управленческого и вспомогательного персонала)
|
8. Связь с технологическим производством
|
1. Основные
2. Накладные
|
Накладные (административно-управленческие расходы, арендная плата, амортизация нематериальных активов, затраты вспомогательного производства)
|
|
|
|
|
|
|
Продолжение таблицы 1
1
|
2
|
3
|
9. Степень агрегирования
|
1.Одноэлементные
2. Комплексные
|
Деление необходимо при планировании себестоимости новых видов продукции
|
Все затраты на производство и реализацию продукции составляют полную себестоимость продукции.
В экономической литературе и на практике наряду с термином «затраты» используется и такие термины, как «расходы» и «издержки». Поэтому перед тем как разобраться, что же такое управление затратами, необходимо сначала выяснить, что представляют собой «затраты».
Издержки - это реальный или предполагаемый расход финансовых ресурсов предприятия. Не случайно на практике не приняты выражения «материальные издержки» или «издержки труда» - ни материальные ресурсы, ни труд не относятся к финансам.
Издержки в буквальном смысле слова представляют собой совокупность перемещений финансовых средств и относятся к активам, если способны приносить доход в будущем, или к пассивам, если этого не произойдет и уменьшится нераспределенная прибыль предприятия за отчетный период. Предполагаемые издержки или издержки упущенных возможностей выступают как потери дохода при выборе одного из способов осуществления хозяйственной деятельности.
Расходы представляют собой расход производственных ресурсов на зарабатывание доходов в течение определенного периода. Понятие расходов уже понятия издержек: оно подразумевает лишь конкретные выплаты в определенном периоде.