Вода и минеральные соли

         Клеткой называют элементарную единицу строения живых организмов. Все живые существа - будь то люди, животные, растения, грибы или бактерии - в своей основе имеют клетку. В чьем-то организме этих клеток много - сотни тысяч клеток составляют тело млекопитающих и рептилий, а в чьем-то мало - многие бактерии состоят из всего одной клетки. Но не так важно количество клеток, как их наличие.

         Давно известно, что клетки обладают всеми свойствами живого: они дышат, питаются, размножаются, приспосабливаются к новым условиям, даже умирают. И, как и у всего живого, в составе клеток есть органические и неорганические вещества.

         Неорганических веществ намного больше, ведь неорганические вещества - это и вода, и минеральные вещества. Наибольшая часть В неорганических веществах клетки отводится воде - она составляет 40-98% от всего объема клетки. Вода в клетке выполняет множество важнейших функций: она обеспечивает упругость клетки, быстроту проходящих в ней химических реакций, перемещение поступивших веществ по клетке и их вывод. Кроме того, в воде растворяются многие вещества, она может участвовать в химических реакциях и именно на воде лежит ответственность­ за терморегуляцию всего организма, так как вода обладает неплохой теплопроводностью. Помимо воды, в неорганические вещества клетки входят и многие минеральные вещества, делящиеся на макроэлементы и микроэлементы. К макроэлементам относятся такие вещества, как железо, азот, калий, магний, натрий, сера, углерод, фосфор, кальций и многие другие. Микроэлементы - это, в большинстве своем, тяжелые металлы, такие, как бор, марганец, бром, медь, молибден, йод цинк. Также в организме есть и ультрамикроэлементы, среди которых золото, уран, ртуть, радий, селен и другие. Все неорганические вещества клетки играют собственную, важную роль.

1. Биология. Современная иллюстрированная энциклопедия. Гл. ред. Горкин А. П. — М.: Росмэн-Пресс, 2006. — 560 с.
2. Пехов А.П. Биология с основами экологии. (Учебник). СПб.: Лань, 2000. - 672 с.
3. Общая биология. Учебник / Под ред. Константинова В.М. -М.: Академия, 2008. — 256 с.
4. Микробиология. Учебник / Гусев М.В., Минеева Л.А. 4-е изд., стер. — М.: Академия, 2003. — 464 с.
5. Чебышев Н. В., Гринева Г. Г. , Козарь М. В. , Гуленков С. И. Биология (Учебник). - М.: ВУНМЦ, 2000. - 592 с.
6. Ярыгин В.Н., Васильева В.И., Волков И.Н., Синельщикова В.В. Биология. В 2 кн.   Под ред. В.Н. Ярыгина 5-е изд., испр. и доп. - М.: Высшая школа, 2003. Кн.1 - 432с.