Введение
1. Общая характеристика пищевых расстройств
1.1. Нарушения пищевого поведения и его причины
1.2. История изучения и современные данные о пищевых расстройствах
2. Нервная анорексия как пищевое расстройство
2.1. Эпидемиология нервной анорексии
2.2. Этиология и патогенез нервной анорексии
2.3. Лечение и прогноз нервной анорексии
3. Нервная булимия как пищевое расстройство
3.1. История изучения и характеристика нервной булимии
3.2. Этиологические факторы и факторы риска нервной булимии
3.3. Лечение нервной булимии
Заключение
Список литературы
Актуальность изучения проблемы пищевых расстройств заключается в малоизученности данного вопроса на современном этапе развития психологической науки, а также необходимостью детальной разработки теоретико-методологической базы для психологического и социального исследования данной проблемы, а также построения грамотной психокоррекционной работы.
Пищевые нарушения, являются важнейшими заболеваниями, поражающими современных женщин. Понятие пищевое поведение объединяет привычки человека, связанные с питанием – расписание принятия пищи, выбор продуктов. Пищевые нарушения – это расстройства пищевого поведения, при которых, возникают комплексы симптомов, связанных с приемом пищи, сформированные при длительном воздействии поведенческих, эмоциональных, психологических, межличностных и социальных факторов. Основными формами пищевых нарушений являются нервная анорексия и нервная булимия. Одна из причин роста общественного интереса к пищевым нарушениям трагический итог, который могут иметь эти заболевания. При этом число людей, подверженных пищевыми нарушениями неуклонно растет. Согласно статистическим данным, соотношение больных пищевыми нарушениями между мужчинами и женщинами составляет 1:10 в подростковом периоде и 1:20 среди взрослых. Пищевые нарушения чаще подвержены женщины, живущие в развитых западных странах. Согласно статистическим данным в США от пищевых нарушений страдает 10 миллионов женщин и 1 миллион мужчин. Из них от нервной анорексии, этого потенциально фатального заболевания, страдает 1,5-2% а от нервной булимии – 1-4% населения США. 2,7% подростков возрасте 13-18, страдают от одного из видов пищевых нарушений. В Соединенном Королевстве число страдающих пищевыми нарушениями составило 5–10 миллионов. Среди них, мужчины составляли 1 миллион. Во Франции от пищевых нарушений страдают от 30 до 40 тысяч человек, из которых 90% женщины. 1,7% населения Новой Зеландии страдает пищевыми нарушениями, что составляет приблизительно 68,000 человек. При этом нервная булимия встречается в два раза чаще, чем анорексия. В Австралии пищевыми расстройствами страдает 5% населения. Смертность от анорексии отмечается чаще, чем от булимии. Из 100 больных с нервной анорексией ежегодно умирает в среднем один, более 20 % умирает от заболевания и его осложнений в течение 20 лет. Согласно результатам исследований, частота смертности от нервной анорексии составляла 4%, от нервной булимии – 3,9% от других пищевых нарушений 5.2%.
Цель работы – изучить особенности и специфику пищевых расстройств.
Объект исследования – пищевые расстройства.
Предмет исследования – нервная анорексия и нервная булимия.
Задачи:
- определить нарушения пищевого поведения и его причины;
- проанализировать эпидемиологию, этиология, патогенез и лечение нервной анорексии;
- охарактеризовать эпидемиологию, этиология, патогенез и лечение нервной булимии.
1. Бобров А. Е. Психопатологические аспекты нервной анорексии // Альманах клинической медицины. – 2015. – № 1. – С. 13-23.
2. Вознесенская Т.Г., Вахмистров А.В. Клинико-психологический анализ нарушений пищевого поведения при ожирении // Журн. неврол. и психиатр. – 2001. – № 12. – С.19-24.
3. Вознесенская Т.Г. Расстройства пищевого поведения при ожирении и их коррекция // Ожирение и метаболизм. – 2004. – № 2. – С. 2-6
4. Вудман М. Сова была раньше дочкой пекаря. Ожирение, нервная анорексия и подавленная женственность. – М.: Академия, 2009. – 176 с.
5. Григорян Т.В. Аноресия как результат негуманного отношения к своему образу «Я» // Проблемы современного педагогического образования. – 2016. – № 52-5. – С. 390-398.
6. Грошева Е.В. «Мода» на анорексию среди девочек-подростков как социально-психологический феномен // Здоровье - основа человеческого потенциала: проблемы и пути их решения. – 2015. – Т. 10. – № 2. – С. 464-465.
7. Змановская Е.В Девиантология (Психология отклоняющегося поведения): Учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений. – М.: Академия, 2004. – 288 с.
8. Использование Международной статистической классификации болезней и проблем, связанных со здоровьем, десятого пересмотра (МКБ-10) в практике отечественной медицины: Методическое пособие. – М., 2002. – 29 с.
9. Марилов В.В., Сологуб М.Б. Клинические особенности и диагностические критерии нервной булимии. // Журн неврол и психиат – 2006. – Т. 106 – № 6. – С. 20-25.
10. Марилов В.В., Сологуб М.Б. Предварительный анализ проведения групповой психотерапии булимических расстройств с использованием ресурсов Интернета. // Журн неврол и психиат – 2010. – Т. 110. – № 12. – С. 94-95.
11. Махортова И.С., Романова М.М., Ширяев О.Ю. Анализ особенностей пищевого поведения у больных функциональной диспепсией // Прикладные информационные аспекты медицины. – 2013. – Т. 16. – № 1. – С. 95-99.
12. Николаева Н.О. История и современное состояние исследований нарушений пищевого поведения (культурные и психологические аспекты) // Клиническая и специальная психология. – 2012. – № 1. – С. 51-63.
13. Николаева Н.О., Мешкова Т.А. Нарушения пищевого поведения: социальные, семейные и биологические предпосылки // Вопросы психического здоровья детей и подростков – 2011. – Т. 11. – № 1. – С. 39-49.
14. Почапский А.М. Нарушения пищевого поведения. Профилактика // Форум молодых ученых. – 2017. – №5 (май). – С. 1709-1712.
15. Романова М.М., Махортова И.С., Бабкин А.П., Ширяев О.Ю. Анализ особенностей пищевого поведения, выраженности аффективных расстройств и показателей качества жизни у больных с синдромом диспепсии в сочетании с метаболическим синдромом // Вестник новых медицинских технологий. – 2012. – Т. 19, № 2. – С. 197-199.
16. Скугаревская Е. И. Клиническая психиатрия. Детский возраст: учеб. пособие / Е.И. Скугаревская [и др.]; под ред. проф. Е.И. Скугаревской. – Минск.: Выш. шк., 2006. – 463 с.
17. Скугаревский О.А. Нарушения пищевого поведения (клинико-биологическое исследование): Автореф. дис. … д-ра мед. наук. – Минск 2008. – 28 с.
18. Федорова А. А. Анорексия как социальная проблема современного общества // Российская наука и образование сегодня: проблемы и перспективы. – 2015. – № 4(7). – С. 87-92.
19. Худякова Ю. Ю. Феноменологические и эмпирические особенности агрессивности больных нервной анорексией (клинический случай) // Вестник психиатрии и психологии Чувашии. – 2014. – № 10. – С. 131-40.
20. Ширяев О.Ю., Махортова И.С., Цыганков Б.Д. Особенности динамики ИМТ у пациентов с избыточной массой тела и ожирением при различных вариантах коморбидности // Прикладные информационные аспекты медицины. – 2016. – Т. 19. – № 1. – С. 155-159.
21. American Psychiatric Association. Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders, 4th ed. Text Revision DSM-IV-TR. – Washington DC: American Psychiatric Publishing, Inc 2000. – 955 р.
22. Bulik C. M., Devlin B., Bacanu S. A., et al. Significant linkage on chromosome 10p in families with bulimia nervosa. // American Journal of Human Genetics. – 2003, 72. – P. 200-207.
23. Diagnostic and statistical manual of mental disordersfourth edition // Published by the American Psychiatric Association Washington DC. – 1996. – №1. – Р. 729-731.
24. Dozier M., Chase Stovall K., Albus K.E. Attachment and psychopathology in adulthood. // J.C., Shaver P., eds. Handbook of Attachment. – New York, London: Guilford Press, 1999. – Р. 497-519.
25. Kreipe Richard E., Mou Susan M. Eating disorders in adolescents and young adults // Obstetrics and Gynecology Clinics. – 2000. – Т. 27, № 1. – Р. 19-24.
26. Le Grange D., Lock J. Treating bulimia in adolescents: a family-based approach. – New York: Guilford Press, 2007. – 260 р.
27. National Association of Anorexia Nervosa and Associated Disorders [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.anad.org/getnformation/about-eating-disorders/eating-disordersstatistics/
28. Practice guideline for the treatment of patients with eating disorders, third edition. // Am J Psychiatry – 2006. – № 163: 7. – Suppl 54
29. Russell G.F.M. Bulimia nervosa: an ominous variant of anorexia nervosa. // Psychological Medicine – 1979. – №9. – Р. 429-448.
30. Swanson S.A., Crow S.J., Le Grange D., Swendsen J., Merikangas K.R. Prevalence and correlates of eating disorders in adolescents. Results from the national comorbidity survey replication adolescent supplement // Arch Gen Psychiatry – 2011. – № 68: 7. – Р. 714-723.
31. Thomas J.G., Butryn M.L., Stice E., Lowe M.R. A prospective test of the relation between weight change and risk for bulimia nervosa. // Int J Eat Disord. – 2011. – № 44. – С. 295-303.
32. Touchette E., Henegar A., Godart N.T., Pryor L., Falissard В., Tremblay R.E. et al. Subclinical eating disorders and their comorbidity with mood and anxiety disorders in adolescent giris. // Psychiatry Res – 2011. – № 185. – Р. 185-192.
33. Vandereycken W. History of anorexia nervosa and bulimia nervosa. // Eating disorders and obesity: a comprehensive handbook. 2nd ed. Ed. by C.G. Fairburn, K.D. Brownell. – New York: Guilford Press 2002. – Р. 151-154.
34. Witztum E., Latzer Y., Stein D. Anorexia nervosa and bulimia nervosa as idioms of distress: from the historical background to current formulations. // Int J Child Adolesc Health – 2008. – № 1: 4. – Р. 283-294.
35. Ziolko H.U. Bulimia: a historical outline. // Int J Eat Disord – 1996. – № 20: 4. – Р. 345-358.