ВВЕДЕНИЕ
1. ЗАЩИЩАЕМАЯ КУЛЬТУРА И ВРЕДНЫЕ ОБЪЕКТЫ
1.1. Биологические особенности озимой ржи
1.2. Вредители
1.3. Биоэкология развития возбудителей болезней
1.4. Сорные растения
2. ХИМИЧЕСКАЯ И БИОЛОГИЧЕСКАЯ БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ, БОЛЕЗНЯМИ И СОРНЯКАМИ
2.1. Характеристика пестицидов
2.2. Агроэкологическое обоснование выбора пестицидов
3. ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ С ХИМИЧЕСКИМИ И БИОЛОГИЧЕСКИМИ ПРЕПАРАТАМИ
3.1 Хранение
3.2. Транспортировка
3.3. Техника безопасности при протравлении семян, опрыскивании и т.д.
3.4. Оказание первой помощи при отравлениях
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Озимая рожь одна из важнейших культур, особенно для районов нечерноземной зоны, где она является основной культурой. Из ржаной муки выпекают разнообразные сорта хлеба, отличающиеся высокой калорийностью и хорошими вкусовыми качествами. Зерно ржи используют в спиртовой и крахмалопаточной промышленности.
Рожь – ценная продовольственная, кормовая и техническая культура. Хлеб из ржаной муки отмечается высокой калорийностью, имеет характерный вкус и аромат. Он содержит полноценные белки (9-17%), много легкоусвояемых углеводов (80%), а также витаминов (A1 В1 В2, В6, Е, РР, С). В состав зерна ржи входят ненасыщенные жирные кислоты, способные растворять холестерин в организме человека. Ржаную муку часто используют в качестве примеси к пшеничной при выпекании хлеба.
Зерно ржи используется также на корм скоту. Его солому можно скармливать скоту, изготовлять из нее бумагу, маты, корзины, целлюлозу, уксус и тому подобное. Солома используется при силосовании сочных растений, или как корм для скота.
Озимая рожь обеспечивает рано весной высокий урожай зеленой массы, потому значительные площади отводят для выращивания на зеленый корм. После сбора на этой же площади выращивают поздние яровые культуры кукурузу, просо, гречиху и др.
Как быстророслая культура, рожь хорошо подавляет сорняки и является ценным предшественником для других культур.
Озимая рожь широко распространенная культура. Площадь, занимаемая ею в мировом земледелии, составляет 16,4 млн. га, ее возделывают в Германии, США, Франции, Польше и др. странах. В РФ основные посевы сосредоточены в нечерноземной зоне.
1. Бекетов А.Д. Земледелие Красноярского края / А.Д. Бекетов. – Красноярск: Издательство Красноярского университета, 1994. – 320 с.
2. Бекетов А.Д. Сорные растения и меры борьбы с ними / А.Д. Бекетов. – Красноярск: Красноярское книжное издательство, 1995. – 80 с.
3. Бондаренко Н.В., Поспелов С.М., Персов М.П. Общая и сельскохозяйственная энтомология. – М.: Колос, 1983. – 416 с.
4. Груздев Г.С. и др., Химическая защита растений. – М.: АгроПромИздат, 2005 – 415 с.
5. Кобриц Г.А. Меры безопасности при работе с пестицидами. – М.: АгроПромИздат, 1992 – 127 с.
6. Пересыпкин В.Ф. Сельскохозяйственная фитопатология. – М.: АгроПромИздат, 1999 – 490 с.
7. Попкова Н.В. Общая фитопатология. – М.: АгроПромИздат, 1989 – 399 с.
8. Фадеев Ю.Н.и др. Справочник по защите растений. – М.: АгроПромИздат, 2002 – 488 с.
9. Ченкин А.Ф. и др. Справочник агронома по защите растений. – М.: АгроПромИздат, 2000 – 390 с.
