Уточняйте оригинальность работы ДО покупки, пишите нам на topwork2424@gmail.com
1. Условия хранения, упаковки и транспортировки рыбных товаров (свежей рыбы, охлажденной, мороженой, соленой, копченой, консервов рыбных, балычных изделий, икры, нерыбного водного сырья). Изменения при хранении.
2. Сроки и порядок проведения инвентаризации материально-производственных запасов на складе (в кладовой) предприятий общественного питания. Документальное оформление и выведение результатов инвентаризации.
3. Выпишите:
1. Доверенность на получение товара со склада поставщика.
2. Товарную накладную от имени поставщика
4. Порядок формирования технико-технологической карты в программе 1С: Предприятие 8. Конфигурация «Общепит» (любая рецептура первого блюда)
Список литературы
