1.Сфера производства
2.Организационно-правовая форма
3.Название организации
4.Организационная структура
5.Структура управления (функциональные обязанности)
6.Характеристика товаров
7.Рынок данных товаров
8.Характеристика связей с контрагентами
9.Финансирование
10. Ценообразование
11.Мотивация и развитие персонала
12. Стратегия предприятия
13.Тактика организации
14. Экономическая эффективность
15. Социальная эффективность
1.Сфера производства
ООО «Молоко» осуществляет следующие виды деятельности:
1. Заготовка, переработка молока и иной сельскохозяйственной продукции. Выпечка хлеба, хлебобулочных изделий.
2. Производство молочных продуктов, продуктов растеневодства и животноводства. Производство мяса и мясопродуктов.
3. Переработка и консервирование картофеля, фруктов и овощей.
4. Переработка рыбы и морепродуктов.
5. Производство и реализация, оптовая торговля, розненная в магазинах и палатка, розничная торговля на рынках.
6. Прочая вспомогательная деятельность автомобильного транспорта.
Так основным видом деятельности предприятия ООО «Молоко» является заготовка и переработка молока. Молоко закупается не только, у частного сектора, но и согласно договоров поставок закупается у коллективных хозяйствах города и края. Сдатчиками молока так же являются хозяйства – учредители.
Все заготовленное молоко доставляется в цех по переработке молока, где из данного молока вырабатывается молочная продукция. Ассортимент вырабатываемой продукции на предприятии разнообразен, и производство продукции включает в себя работу по прямым договорам с потребителями.
Выпечка хлеба – соблюдаются все ГОСТы и стандарты, хлеб выпекается из высших сортов муки, так как основным видом деятельности является, производство обработанного жидкого молока, то вся программа производственная сконцентрирована на производстве молочной продукции и ее ассортименте. Выполнить план по ассортименту, это значит выпустить товарную продукцию по заданной номенклатуре в объеме, предусмотренном планом. Невыполнение плана по ассортименту, это может привести предприятие к нарушению нормального выпуска продукции и нарушению договорных поставок.
