Материальные ресурсы предприятия ООО «Первое строительное управление»

Материальные ценности являются предметами, на которые направлен труд человека с целью получения готового продукта. Предметы труда потребляются целиком и полностью, перенося тем самым свою стоимость на этот продукт и заменяются после каждого производственного цикла. В сельскохозяйственном производстве материальные запасы использовались, используются и будут использоваться. Это обуславливается невозможностью получить что-то, не затратив ничего. Более того, возможно увеличение объема затрачиваемых материально-производственных запасов, в связи с расширением производства, значительным удельным весом материальных затрат в себестоимости продукции и ростом цен на ресурсы.

Производственные запасы, являясь предметами труда, обеспечивают вместе со средствами труда и рабочей силой производственный процесс предприятия, в котором они используются однократно. Себестоимость их полностью передается на вновь созданный продукт. В целом по стране удельный вес материалов в себестоимости изготовляемой продукции составляет свыше 70%.

Производственные запасы – обширная группа активов, которая включает сырье, материалы, используемые в процессе производства, готовую продукцию и товары, находящиеся в организации на праве собственности, хозяйственного ведения или оперативного управления. Кроме этого, в распоряжении организации могут находиться материально-производственные запасы, права собственности на которые принадлежат другим лицам.

Актуальность данной работы заключается в том, что необходимым условием выполнения планов по производству продукции, снижению ее себестоимости, росту прибыли, рентабельности является полное и своевременное обеспечение предприятия сырьём и материалами необходимого ассортимента и качества.

Материальные затраты имеют наибольший удельный вес в текущих затратах на производство в большинстве отраслей производственной сферы. От того, как на предприятии осуществляется процесс материально-технического снабжения и контроль за соблюдением режима экономии, зависят наиболее важные показатели работы предприятия – объём производства, его рентабельность, а также финансовое состояние и ликвидность. Поэтому выбор правильного метода закупок материальных ресурсов и рациональная оценка эффективности выбранного метода обеспечивает предприятию снижение издержек на обеспечение предприятия материальными ресурсами.

В настоящее время определяющее значение приобретают качественные показатели, такие, как снижение удельных затрат сырья, материалов и топлива. Это значит, что необходимо увеличить применение прогрессивных конструкционных материалов, металлических порошков и пластмасс, заменить дорогостоящие материалы более дешевыми, синтетическими без снижения качества продукции; сократить отходы производства. Необходимо комплексно использовать природные и материальные ресурсы, максимально устранять потери и нерациональные расходы, а также широко вовлекать в хозяйственный оборот вторичные ресурсы и попутные продукты. Понятно, что использование таких основных направлений экономии ресурсов, как внедрение новых технологий, повышение качества сырья и материалов, снижение отходов, использование вторичных ресурсов, позволяет создать надежно действующий противозатратный механизм функционирования предприятия.

Цель курсовой работы – изучить особенности анализа материальных ресурсов на примере конкретного хозяйствующего субъекта и предложить рекомендации по повышению эффективности использования материалов.

Соответственно, задачи работы были определены как:

- изучить теоретические основы анализа использования материальных ресурсов;

- провести анализ использования материальных ресурсов ООО «Первое строительное управление»;

- определить резервы повышения эффективности использования материальных ресурсов ООО «Первое строительное управление».

Объектом исследования курсовой работы выступает ООО «Первое строительное управление».

Предмет исследования – материальные ресурсы предприятия.

Методическую базу исследования составляют методы  горизонтального и вертикального анализа бухгалтерской отчетности, анализа, монографический, группировки, сравнения, расчетный метод и другие.

Теоретическую базу исследования составляют: учебники и учебные пособия отечественных и зарубежных специалистов в области экономического анализа, финансового менеджмента, экономики предприятия, материалы периодической печати по наиболее значимым особенностям управления материальными ресурсами на современном этапе в России.

Информационную базу исследования составляют устав и данные бухгалтерской и финансовой отчетности ООО «Первое строительное управление» за 2012 – 2014 г.г.

Курсовая работа изложена на 37 листах машинописного текста, включает 7 таблиц, 2 рисунка, приложения. Список используемой литературы представлен 35 наименованиями источников.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ

1.1. Сущность и классификация материальных ресурсов предприятия

В течение производственного процесса субъектами хозяйствования с целью выпуска продукции, выполнения работ и оказания услуг используются орудия и предметы труда. В отличие от внеоборотных активов, эти материальные ресурсы в основном используются полностью во время одного цикла. Стоимость их целиком переносится на товары (работы или услуги).

Материальные ресурсы – это предметы труда, которые применяются в производстве, подразделяющиеся на материалы основного и вспомогательного типа, комплектующие и полуфабрикаты, энергию и топливо, используемые на технологические потребности [30, c.28]. Эти ценности служат предметами, на которые направляется человеческий труд, конечной целью которого является изготовление продукции, выполнение работ и оказание различных услуг.

Материальные ресурсы - это сырье, основные и вспомогательные материалы, покупные изделия и полуфабрикаты, энергия и топливо всех видов, находящиеся на складах предприятия и предназначенные для использования в производстве [28, c.33]. Часть материальных ресурсов, которая используется для изготовления продукции текущего периода или использовалась в базисном периоде называется материальными затратами.

Материальные затраты составляют как правило большую часть затрат предприятия, поэтому снижение их удельного веса в затратах на производство продукции является важнейшим направлением роста конкурентоспособности продукции и финансовой устойчивости предприятия.

Расширение производства продукции вследствие увеличения спроса на нее ведет к увеличению производственной потребности предприятия в материальных ресурсах, которая может быть удовлетворена либо путем увеличения закупок ресурсов (что не всегда возможно по техническим и финансовым причинам), либо за счет улучшения использования имеющихся материальных ресурсов на основе организации более рационального их использования.

Вследствие значимости материальных ресурсов в затратах на производство вытекают следующие задачи их анализа [25, c.50]:

-  оценка потребности предприятия в материальных ресурсах и уровня обеспеченности ими;

-  характеристика динамики, уровня и направлений использования материальных ресурсов;

-  выявление факторов, влияющих на отклонение фактического расхода от нормы и определение количественного влияния этих факторов;

-  оценка резервов экономии материальных ресурсов и дополнительного выпуска продукции за счет выявленной экономии.

Источниками информации для анализа использования материальных ресурсов являются планы материально-технического снабжения и договоры на поставку ресурсов, формы статистической отчетности 1, 2, 3, 4, 11, 12 — СН, данные аналитического учета о поступлениях, расходе и остатках материальных ресурсов и их переоценке, нормы и нормативы расхода ресурсов, форма № 5-3 о затратах на производство и др.

От рода деятельности субъекта хозяйствования и сложности технологии производства выпускаемой им продукции зависит, какие материальные ресурсы потребуются для ее изготовления. Использование ресурсов подразумевает их номенклатурный учет, нормирование расхода, расчет себестоимости, определение плана закупки и способа экономного применения. Поэтому под таким понятием, как «материальные ресурсы» следует подразумевать совокупность ресурсов, которые субъект хозяйствования приобретает, чтобы осуществлять хозяйственную деятельность: оказывать услуги, выполнять работы и производить продукцию.

Сырье, полуфабрикаты, комплектующие, строительные материалы, различные виды энергии — все это материальные ресурсы, то есть это сырой материал, который подвергается дальнейшей обработке, поставляется сельским хозяйством (зерно, хлопок) и добывающими отраслями (нефть, уголь). Материалы – прошедшие частичную обработку предметы труда, вещества, предназначенные для изготовления чего-либо (ткани, древесина, эмульсии). В зависимости от степени использования в процессе производства, подразделяются на основные (входят в состав продукта) и вспомогательные (применяются для обеспечения бесперебойности технологических процессов и работоспособности оборудования (химические смеси, смазки и т.п.). Полуфабрикаты – изделия, нуждающиеся в окончательной обработке (продукты быстрого приготовления, промышленные заготовки). Комплектующие – необходимые для сбора технического изделия детали. К источникам энергии относятся предметы труда, вещества или явления, которые обеспечивают штатную работу транспорта, оборудования и производственный процесс в целом (топливо, электричество).

Все материальные ресурсы имеют условное распределение на топливно-энергетические и сырьевые.

К первой группе ценностей относят [22, c.98]:

- природные ресурсы (к примеру, уголь);

- переработанное топливо (брикеты);

- вторичные продукты (отходы, топливо).

К сырьевым ресурсам относят те предметы труда, которые имеют непосредственное отношение к производству различных товаров.

По своим функциональным особенностям эта группа подразделяется на основную и вспомогательную. Классификация производится по тому назначению, по которому сырье используется в производственном цикле. К основным ресурсам относятся те, которые являются базой произведенной продукции. К вспомогательным – придающие товару определенные качества.

 В зависимости от своего предназначения, материальные ресурсы классифицируются по следующим категориям [18, c.192]:

1. Основные материалы и сырье, являющиеся базовыми компонентами, составляющими вещественную основу выпускаемой продукции. Сырье производится сельским хозяйством и добывающей промышленностью (картофель, хлопок, нефть). Материалы – обрабатывающей (крахмал, ткань).
2. Вспомогательные. Применяются в качестве предметов, воздействующих на основные материалы и сырье (красители и специи, пуговицы и нитки), а также обслуживающих технологические процессы предприятия (смазочные материалы).
3. Полуфабрикаты, приобретенные у сторонних организаций, комплектующие, прошедшие определенную степень обработки, которые не являются готовыми изделиями, но служат их материальной основой (стеновые панели и др.).
4. Топливо (газ и уголь, дрова и торф, нефть и бензин), использование которого служит для удовлетворения хозяйственных и производственных нужд.
5. Тарные материалы и тара, необходимая для упаковки и хранения, а также транспортировок товаров.
6. Запасные части, предназначением которых является осуществление ремонта оборудования и машин, а также автотранспортных средств.
7. Материалы, которые переданы для переработки на сторону.
8. Хозяйственные принадлежности и инвентарь.
9. Спецодежда и спецоснастка, находящаяся на складе, а также в эксплуатации.

Материальные ресурсы для более рационального контроля, учета и использования могут быть разбиты на группы с учетом технических признаков и свойств, марок и видов, типоразмеров и сортов, и т.д. Для осуществления такой классификации субъектом хозяйствования разрабатываются перечни сырья по однородным признакам. Каждое наименование материалов имеет свой номенклатурный номер, проставляемый на всех документах, которые сопровождают его перемещение [12, c.57].

Управление материальными ресурсами производится на основе анализа различных показателей, характеризующих эффективность использования ценностей в производстве. Его основной задачей является повышение отдачи включения сырья в процесс производства, а именно:

- проведение качественного процесса подготовки материалов к технологическому циклу и замена их на более эффективные аналоги;

- комплексное потребление всех имеющихся ресурсов;

- внедрение малоотходных и безотходных технологических процессов;

- употребление в качестве вторичного сырья отходов производственного процесса;

- достижение более высокого качества производимой продукции.

1.2. Методика анализа материальных ресурсов организации

Материальные затраты составляют значительную долю всех затрат на произ­водство продукции, работ, услуг Рациональное использование материалов - один из важнейших факторов роста производства и снижения себестоимости продукции, следовательно, роста прибыли и уровня рентабельности.

Целью анализа использования материальных ресурсов состоят в оценке уров­ня эффективности использования их при выполнении плана выпуска продукции в выявлении внутрипроизводственных резервов экономии данных ресурсов и разра­ботке конкретных мероприятий по их использованию.

Показатели эффективности использования материальных ресурсов де­лятся на обобщающие и частные.

Для характеристики эффективности использования материальных ресурсов применяется система обобщающих и частных показателей. К обобщающим показателям относятся материалоемкость продукции, материалоотдача, удельный вес материальных затрат в себестоимости продук­ции, коэффициент использования материальных ресурсов [19, c.12].

Материалоем­кость продукции:

                                                МЕ = МЗ / ВП                                            (1)

где: ME - материалоемкость продук­ции;

МЗ  –  сумма   материальных  за­трат, руб.;

ВП –  валовой объем   продукции   (работ, услуг), руб..

Материалоемкость продукции показывает, сколько материальных затрат необходимо произвести или фактически приходится на производство единицы продукции.

Материалоотдача:

                                                МО = ВП / МЗ                                            (2)

где: МО –  материалоотдача.

Этот показатель характеризует отдачу материалов, т.е. сколько произведено продукции с каждого рубля потребленных материальных ресурсов (сырья, материалов, топлива, энергии и т.д.).

Удельный вес материальных за­трат в себестоимо­сти продукции:

                                             У = МЗ / С ´ 100%                                        (3)

где: У - удельный вес материальных затрат в себестоимости продук­ции, %;

С – полная себестоимость продукции (работ, услуг).

Динамика этого показателя характеризует изменение материалоемкости продукции.

Коэффициент использования всех материалов:

                                             Ки = МЗфакт / МЗ                                         (4)

где: Ки – коэффициент использования всех материалов;

МЗфакт. - сумма фактических материальных затрат;

МЗ – условная величина мате­риальных  затрат, рассчитанная исходя из плановых нормативов расхода материалов и фактического  выпуска и ас­сортимента.

Данный коэффициент показывает, насколько экономно используются материалы в процессе производства, нет ли их перерасхода по сравнению с установленными нормами. Если коэффициент больше 1, то это свидетельствует о перерасходе материальных ресурсов на производство продукции, и наоборот, если меньше 1, то материальные ресурсы использовались более экономно.

Частные показатели материалоемкости используются для характеристики эффективности потребления отдельных видов материальных ресурсов, а также для определения уровня материалоемкости отдельных изделий [16, c.72].

В экономической литературе существует несколько методик анализа обобща­ющих показателей, основанных на разных типах факторных систем: аддитивной, крат­ной или мультипликативной. Предлагаемые методики не всегда отвечают требова­ниям соблюдения причинно-следственных связей между результативным показате­лем и показателями-факторами. Применяя кратную модель, где факторами выступа­ет числитель и знаменатель расчетной формулы материалоемкости (изменение материальных затрат и изменение объема продукции), не надо упускать из виду, что является причиной, а что – следствием. Нематериальные затраты влияют на матери­алоемкость, а изменение материалоемкости обусловливает изменение величины материальных затрат.

На изменение материальных затрат влияют:

- факторы первого порядка:

а) изменение общей материалоемкости продукции;

б) изменение объема продукции;

- факторы второго порядка:

а) изменение материалоемкости по прямым материальным затратам;

б) изменение соотношения всех материальных и прямых материальных затрат;

- факторы третьего порядка:

а) изменение структуры продукции;

б) изменение удельной материалоемкости продукции (уровня затрат на от дельные изделия), которое зависит от инновационных мероприятий;

в) изменение цен на материальные ресурсы;

г) изменение отпускных цен на продукцию.

Материалоемкость, следовательно и материалоотдача зависят от количества произведенной продукции, ее структуры, уровня отпускных цен, расхода материалов на единицу продукции и стоимости материалов (ЦМ).

1. Конституция Российской Федерации. Принята на всенародном референдуме 12 декабря 1993 г.
2. Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально производственных запасов» ПБУ 5/01. Утверждено приказом Минфина РФ от 09.06.01 г. № 44н.
3. Положение по бухгалтерскому учету ПБУ 10/99 «Расходы организации», утвержденное приказом Минфина РФ от 6 мая 1999 г. №32н.
4. Абрютина М.С., Грачев А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учебно-практическое пособие. – М: Издательство «Дело и сервис», 2011. – 256 с.
5. Анализ финансовой отчетности: Учебное пособие / Под ред. О.В. Ефимовой, М.В. Мельник. – М.: Омега-Л, 2014. – 408 с.
6. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности / Под общей ред. В.И. Стражева. – М., 2012. – 469 с.
7. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник. - 4-е изд., доп. и перераб. - Финансы и статистика, 2011. - 416 с.
8. Басовский Л.Е. Теория экономического анализа: Учебное пособие. - М.: ИНФРА – М.: Экономистъ, 2012. – 302 с.
9. Безуглов Н.Н. Особенности формирования и движения материально-производственных запасов предприятия // Экономика и менеджмент. 2013. № 7. С.21-25.
10. Белик А.Г. Анализ и оптимизация моделей использования
    материальных ресурсов производственного предприятия // Экономист. 2013. № 2. с.44-50.
11. Волков Н.Г. Учёт производственных запасов // Бухгалтерский учёт. 2014. № 4. С.40-44.
12. Григорьев А.Н. Оптимизация управления материальными ресурсами предприятия. Закупки, запасы и их хранение. // Справочник экономиста. 2013. № 12. С.56-60.
13. Грищенко О.В. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. – М., 2012. – 414 с.
14. Ефимова О.В. Анализ оборотных активов организаций // Экономист. 2014. № 10. С.45-48.
15. Жуков В.Н. Задачи анализа производственных запасов // Бухгалтерский учёт. 2013. № 12. С.33.
16. Ионова И.Ф., Н.Н.Селезнева Финансовый анализ. Управление финансами - М.: ЮНИТИ, 2011. – 534 с.
17. Каракоз И.И., Самборский В.И. Теория экономического анализа. – М., 2011. - 255с.
18. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. - М.: ТК Волби, Изд-во Проспект, 2012. - 424 с.
19. Корнилова О.А К вопросу управления материальными запасами на предприятии // Российский экономический журнал. 2014. № 6. С.11-14.
20. Крейнина М.Н. Финансовое состояние предприятия. Методы оценки- М. .: ИКЦ «Дис», 2013. - 224с.
21. Лебедева Н.М. Анализ материальных ресурсов предприятия // Справочник экономиста. 2014. № 9. С. 25-29.
22. Любушин Н.П., Лещева В.Б., Дьякова В.Г. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учебное пособие для вузов / Под ред. проф. Н.П. Любушина. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. – 471 с.
23. Материалоёмкость продукции и эффективность общественного производства / Под ред. А.М. Фалькова. – М., 2012. – 472с.
24. Методика учёта и анализа себестоимости продукции / Под ред. А.Д. Шеремета. – М.: Финансы и статистика, 2011. – 208 с.
25. Паламарчук А.С. Материальные ресурсы предприятия // Справочник экономиста. 2013. № 6. С. 50-53.
26. Прыкина Л.В. Экономический анализ предприятия: Учебник для вузов. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. – 360 с.
27. Пястолов С.М. Экономический анализ деятельности предприятий. Учебное пособие для студентов экономически специальностей высших учебных заведений, экономистов и преподавателей. – М.: Академический Проект, 2011. – 576 с.
28. Русакова Е.А. Материальные средства предприятия / Под ред. Бакаева.-М.: Бухгалтерский учет, 2012. – 134 с.
29. Савицкая Г.В. Экономический анализ: Учеб. – 10-е изд., - М.: Новое знание, 2013. – 640 с.
30. Хаценко А.С. Материальные средства предприятия: классификация, общие вопросы учета и налогообложения. – М.: Экономика и жизнь, 2011. – 368 с.
31. Читая Г.О. Выявление резервов снижения издержек управления запасами материальных ресурсов на промышленном предприятии // Справочник экономиста. 2014. № 9. С.39-42.
32. Шеремет А.Д., Негашев Е.В. Методика финансового анализа: Учебное пособие: М.: Филинъ, 2012. – 208 с.
33. Шим Дж., Сигел Дж. Методы управления стоимостью и анализа затрат. – М.: Филинъ, 2012. – 518 с.
34. Экономика предприятия: Учебник для вузов / Под ред. В.Я. Горфинкеля, Е.М. Купрякова. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2013. - 367с.
35. Экономический анализ: Учебник для вузов / под ред. Л.Т. Гиляровской. - 2-е изд., доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. - 615 с.