Целью данной работы является разработка бизнес-плана организации в сфере туризма. Для достижения указанной цели в процессе исследования были поставлены следующие задачи:

• Изучить назначение и цели бизнес-плана предприятия
• Проанализировать и систематизировать данные о типичных ошибках при составлении бизнес-плана
• Разработать собственный бизнес-план организации в сфере туризма

Объектом данного исследования является бизнес-план как план действий собственника.

Предметом данного исследования является оценка рынка туристических услуг и формирование политики нового предприятия для организации детских поездок за рубеж.

В качестве методов исследования в данной работе были использованы общенаучные методы исследования: анализ и моделирование. Данные методы были применены для выполнения работы, потому что главной целью является анализ сегодняшней ситуации на рынке туристических услуг и разработка бизнес-плана организации в сфере туризма.

При выполнении данной работы мы обращались к учебным пособиям:

• «Бизнес-планирование» для ознакомления с понятиями «назначение бизнес-плана», «типы и структуры бизнес-плана»
• «Основы экономики фирмы» для определения необходимых формул экономических показателей, необходимых для проведения расчетов при разработки бизнес-плана
• Налоговый кодекс РФ для ознакомления с понятиями налогообложения
• Официальные сайты компаний, необходимых для расчета показателей затрат

Особенность работы заключается в том, что работа является бизнес-планом для организации в сфере туризма. В работе рассчитаны все необходимые показатели для открытия организации и ее функционирования в первый год деятельности. Спецификой работы является предоставление как положительной, так и отрицательной перспективы развития предприятия согласно данному бизнес-плану. Именно благодаря двойному представлению развития создаваемой организации, мы ограждаем организаторов от «эйфории» и предупреждаем о возможных трудностях и необходимости тщательного анализа данных на всех этапах создания предприятия.

Глава 1. Что такое бизнес-план

1.1.   Назначение и цель бизнес-плана

Бизнес–план – это план, описывающий бизнес – операции, действия фирмы для выполнения поставленной цели. Необходимым элементом такого плана являются: сведения о фирме, товаре, производстве, сбыте, а так же маркетинговой политике.[1]

Бизнес-план является частью процесса планирования и инструментом для внутрифирменного управления. В широком смысле бизнес-план  - это краткое и понятное описание предполагаемого или дальнейшего развития действующего бизнеса. При правильной и детальной разработке такого плана, его можно использовать для решения большинства ситуаций и при этом выбрать наиболее правильное решение.

Бизнес-план – это документ, который должен содержать несколько наиболее важных разделов:

- формулировка целей предприятия

- обоснование этих целей

- пути достижения данных целей

- необходимые средства для достижения, в т.ч. финансовые

- конечные финансовые показатели при выполнении бизнес-плана

Бизнес-план обычно разрабатывается на несколько лет, при этом он разбивается по годам. Для первого года реализации плана делается помесячная разбивка. Для действующих предприятий обычно разрабатывается детальный план на предстоящий год, а общий бизнес-план уточняется и продлевается еще на год.

Основное назначение бизнес-плана – показать реальные шансы реализации бизнес-идеи. Бизнес-план должен дать ответ на несколько важных вопросов для достижения поставленной цели:  [2]

- оценка возможностей

- оценка рисков

- необходимость или отсутствие внешнего финансирования для выполнения поставленной задачи.

Бизнес-план должен показать успешность управления и пути развития для достижения цели.

С помощью бизнес-плана решаются три основные цели:

1. Показать потенциальному инвестору экономическую целесообразность вложения финансовых средств.
2. Непосредственное руководство к действию для лиц, участвующих в реализации проекта.
3. Кредитор получает максимально возможную достоверную информацию о существующем бизнесе потенциального заемщика и путях его дальнейшего развития при получении финансирования на проект.

Бизнес-план должен помочь решить несколько основных задач:

1. Сформулировать цели предприятия, определить показатели, которые необходимо достичь со способами и сроками их реализации.
2. Определить основные направления деятельности организации.
3. Определить целевые рынки и непосредственную долю фирмы на них.
4. Сформулировать кратковременные и долгосрочные цели организации, способы, стратегию и сроки их достижения.
5. Определить все издержки (производственные и торговые).
6. Выявить соответствуют ли кадры и мотивация их труда для достижения цели проекта.

[1] Головань С. И., Спиридонов М. А. Бизнес-планирование и инвестирование. Учебник. Ростов н/Д, Феникс, 2008. – 302 с. С.20

[2] Основы менеджмента [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://bmanager.ru/articles/biznes-plan-naznachenie-struktura-i-soderzhanie.html

• Головань С. И., Спиридонов М. А. Бизнес-планирование и инвестирование. Учебник. Ростов н/Д, Феникс, 2008. – 302 с.
• Налоговый Кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 05 августа 2000 N 117-ФЗ (ред. от 06 декабря 2005) // Собрание законодательства РФ, 07 августа 2000, N 32, ст. 3340. [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.consultant.ru/popular/nalog2/3_11.html
• Орлова Е.Р. Бизнес-план основные проблемы и ошибки, возникающие при его написании. 2-е изд. , испр. и доп . - М.: Омега-Л, 2005. - 152 с.
• Основы менеджмента [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://bmanager.ru/articles/biznes-plan-naznachenie-struktura-i-soderzhanie.html
• Официальный сайт бронирования отелей по всему миру [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.booking.com/index.ru
• Официальный сайт компании «Аэрофлот Альянс SkyTeam» [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://www.aeroflot.ru/cms/
• Официальный сайт компании «Сбербанк России» [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.sberbank.ru/moscow/ru
• Официальный сайт компании «ABS Group» [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.b-solutions.ru/
• Официальный сайт компании «PSB Сonsulting Group: бухгалтерский аутсорсинг, кредитный, управленческий и финансовый консалтинг» [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.psbconsulting.ru
• Официальный сайт «Альфа банк» [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://alfabank.ru/
• Ряховской А.Н. Экономика фирмы: учебное пособие, - М.: Магистр, 2009. – 511 с.