Введение
1. Общее знакомство с производством АО «Коломнахлебпром»
1.1. Организационные основы и специализация предприятия
1.2. Учетная политика организации АО «Коломнахлебпром»
1.3. Организация документооборота и архива
2. Учет и контроль на АО «Коломнахлебпром»
2.1. Распределение обязанностей бухгалтерии
2.2. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции основного производства
2.3. Учет расхода сырья и материалов в производстве
3. Учет затрат АО «Коломнахлебпром»
3.1. Распределение затрат по производству и реализации продукции на прямые и косвенные
3.2. Распределение (отчисление) прямых затрат по видам продукции
3.3. Распределение косвенных затрат по видам продукции
3.4. Учет незавершенного производства и готовой продукции
Заключение
Список использованной литературы
С развитием общества возникла объективная необходимость управления другими сферами деятельности человека. Управление – это осознанная целенаправленная деятельность человека, с помощью которой он упорядочивает и подчиняет своим интересам элементы внешней среды – общества, живой и неживой природы, техники. Управленческая деятельность представляет собой специфическую разновидность трудового процесса, а поэтому характеризуется всеми присущими ему элементами – предметом труда, средствами труда, самим трудом, а ток же его результатом.
Цель практики: расширение и систематизация знаний в области бухгалтерского учета на основе изучения деятельности предприятия, приобретение практических навыков, развитие профессионального мышления.
Задачами производственной практики являются:
- проведение управленческого анализа организации;
-ознакомление с полным циклом учетной работы в бухгалтерии предприятия;
- овладеть навыками обработки первичной и сводной документации по основным разделам учета;
- изучить и практически освоить применяемые на предприятии методы учета;
- приобретение практических навыков управленческой деятельности и развитие деловых творческих способностей;
- подготовка отчета по производственной практике.
Объектом наблюдения данного отчета является филиал АО «Коломнахлебпромпром», который находиться в Коломне.
Объектом исследования является управленческая деятельность предприятия.
1. Общее знакомство с производством АО «Коломнахлебпром»
1.1. Организационные основы и специализация предприятия
Открытое акционерное общество «Коломнахлебпром», именуемое в дальнейшем Общество, находится по следующему юридическому адресу: 140407,Область Московская, Район Коломенский, Город Коломна, ,Улица Колхозная,3,-,- 15. Генеральным директором является Драчев Иван Иванович. С момента государственной регистрации АО «Коломнахлебпром» приобрело статус юридического лица, которое имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, исполнять обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.
АО «Коломнахлебпром» вправе в установленном порядке открывать банковские счета на территории РФ и за ее пределами. Общество должно иметь круглую печать со своим фирменным наименованием на русском языке и указанием на место нахождения. Общество вправе иметь штампы и бланки со своими фирменным наименованием, собственную эмблему, а также зарегистрированный в установленном порядке товарный знак и другие средства индивидуализации. Главным учредительным документом АО «Коломнахлебпром» является Устав, учрежденный учредителями общества. Высшим органом управления является общее собрание Участников.
Общество несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом, но не несет ответственности по обязательствам своих участников.
АО «Коломнахлебпром» создано в соответствии с законодательством Российской Федерации и поэтому может самостоятельно осуществлять свою хозяйственную деятельность, приобретать имущественные и неимущественные права; вправе совершать любые сделки, которые не противоречат законодательству и учредительным документам. Форма собственности – частная.
Цель создания АО «Коломнахлебпром» - удовлетворение спроса населения на хлеб и хлебобулочные изделия.
Целями деятельности общества являются расширение рынка товаров и услуг, а также извлечение прибыли.
Основными видами деятельности АО «Коломнахлебпром» являются:
- Производство сухих хлебобулочных изделий и мучных кондитерских изделий длительного хранения (15.82)
- Производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения (15.81)
- Оптовая торговля хлебом и хлебобулочными изделиями (51.38.24)
- Производство общестроительных работ (45.21)
1.2. Учетная политика организации АО «Коломнахлебпром»
Проведем анализ учетной политики в «АО «Коломнахлебпром» В соответствии с Налоговым Кодексом РФ система организации налогового учета и отчетности «АО «Коломнахлебпром»« должна способствовать:
Формированию полной и достоверной информации для определения налоговой базы по налогам в течение отчетного (налогового) периода;
Обеспечению информацией внешних и внутренних пользователей для контроля за правильностью, полнотой и своевременностью исчисления и уплаты в бюджет налогов.
При формировании учетной политики АО «Коломнахлебпром» по конкретному направлению ведения и организации налогового учета осуществляется выбор одного способа из нескольких, допускаемых законодательством и нормативными актами. Если по конкретному вопросу в нормативных документах не установлены способы ведения бухгалтерского и налогового учета, то при формировании учетной политики происходит разработка соответствующего способа исходя из настоящего и иных положений по бухгалтерскому учету. При организации учетной политики оформляется соответствующей организационно-распорядительной документацией. Способы ведения бухгалтерского и налогового учета, избранные предприятием при формировании учетной политики, применяются с 1 января года, следующего за годом учреждения соответствующего организационно-распорядительного документа.
По итогам анализа учетной политики можно сделать следующие выводы:
налоговая отчетность «АО «Коломнахлебпром» отражают достоверно во всех существенных отношениях финансовое положение и итоги финансово-хозяйственной деятельности;
система внутреннего контроля «АО «Коломнахлебпром» отличается достаточно высокой степенью надежности.
осуществляется контроль уровня знаний законодательных и нормативных актов.
осуществляется контроль за начислением и уплатой налогов.
осуществляется мониторинг соблюдения всеми сотрудниками основных требований, предъявляемых к системе внутреннего контроля.
Ведение налогового учета на «АО «Коломнахлебпром» осуществляется в соответствии с действующим законодательством, а также принятой учетной политикой, которая регламентирует порядок ведения учета на предприятии.
Учетная политика «АО «Коломнахлебпром»« сформирована в соответствии с нормативными документами, однако отсутствие некоторых приложений к ней (график документооборота, разработанных типовых корреспонденций счетов) соответственно приводит к возникновению ошибок, нетипичных и неправильных корреспонденций счетов.
