ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. Теоретические основы формирования логистической системы организации склада
1.1 Понятие логистики и ее роль в деятельности организации
1.2 Структура объекта и виды формирования логистической системы организации склада
Глава 2. Анализ и оценка логистической системы организации склада ООО " Мясокомбинат Астраханский"
2.1 Анализ текущего состояния логистической системы склада
2.2 Оценка эффективности логистической системы организации склада
2.3 Рекомендации по совершенствованию логической системы организации склада
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Важнейшим инструментом в улучшении работы предприятия является логистика. Логистика предлагает новый подход к организации эффективного функционирования системы обслуживания потребителей. Логистика это контроль над всей деятельностью, связанной с закупкой ресурсов для производства и доставкой готовой продукции покупателю, включая необходимое для этих процессов информационное обеспечение. Логистика также координирует взаимоотношения всех участников системы снабжения и распределения. К прямым функциям логистики относятся: транспортировка, складирование, сбор заказов, распределение продукции, упаковка, сервисное обслуживание. Логистика используется участниками каналов сбыта для снижения издержек, повышения качества обслуживания клиентов и поддержания объема товарных запасов на складе на минимально необходимом уровне. В современных условиях спектр деятельности, охватываемой логистикой, постоянно расширяется, включая не только внутрифирменную, но и межфирменную логистическую координацию и интеграцию.
Актуальность данной темы заключается в том, что формирование логистической системы организации склада имеет большое значение для современных условий деятельности компании, обеспечивая ей конкурентные преимущества, экономию ресурсов и повышение качества обслуживания клиентов. Оптимизация логистических процессов способствует улучшению управления запасами, снижению операционных издержек, и в конечном итоге, увеличению конкурентоспособности компании. В рамках данной курсовой работы будет рассмотрена проблематика формирования логистической системы склада ООО "МЯСОКОМБИНАТ АСТРАХАНСКИЙ".
Цель работы заключается в изучении, анализе и оптимизации логистической системы складского хозяйства данной организации с целью повышения эффективности ее деятельности.
Задачи исследования:
- Изучить теоретические основы формирования логистической системы организации склада;
- Проанализировать и оценить логистическую систему организации склада ООО " Мясокомбинат Астраханский";
- Разработать предложения и рекомендации по оптимизации складской логистики.
Предметом исследования является логистическая система складского хозяйства ООО "МЯСОКОМБИНАТ АСТРАХАНСКИЙ".
Объектом исследования служит ООО "МЯСОКОМБИНАТ АСТРАХАНСКИЙ", его процессы складского хозяйства и логистические практики.
Данная курсовая работа будет способствовать выявлению проблемных аспектов в функционировании склада и предложению практических решений для повышения эффективности логистической системы ООО "МЯСОКОМБИНАТ АСТРАХАНСКИЙ".
Структура работы состоит из введения, двух глав, заключения, списка литературы.
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ ОРГАНИЗАЦИИ СКЛАДА
1.1 Понятие логистики и ее роль в деятельности организации
Логистика – это важная составляющая любого бизнеса, которая прямо или косвенно связана с перевозкой определенных ресурсов. При грамотной оптимизации всех производственно-торговых операций предприятие способно не только улучшить свою конкурентоспособность, но и увеличить прибыльность. Данный раздел менеджмента занимается изучением, разработкой и внедрением инновационных технологий в сфере снабжения и управления всеми процессами, которые связаны с транспортировкой грузов. В нашей статье мы подробно рассмотрим основные цели, задачи и функции логистики, а также расскажем о самых успешных компаниях на рынке грузоперевозок в РФ.
Главной задачей логистики является разработка методов планирования, координации и управления перемещением, складированием, а также другими процедурами, которые имеют место в экономической деятельности предприятия. Чтобы организация развивалась и приносила прибыль, следует правильно управлять движениями сырья и готовой продукции между всеми субъектами, а это значит необходимо расширять автопарк, переходить на альтернативные типы транспортировки, правильно определять и распределять объемы товара, изучать спрос на рынке так далее. Сущность и основная задача логистики и логистической деятельности состоит в рационализации управления материальными потоками и основана она на следующих принципах, рассмотрим в таблице 1.1.
