ВВЕДЕНИЕ
– изучить особенности складского хозяйства предприятия;
– выделить особенности и преимущества логистического сервиса;
– представить общие сведения о предприятии АО «Тульский молочный комбинат»;
– выполнить анализ логистического сервиса на складе предприятия;
– выделить основные направления совершенствования логистического сервиса на складе предприятия.
1.1 Понятие логистического сервиса на складе и комплекс логистических услуг
1.2 Организация логистических услуг на складе
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ ЛОГИСТИЧЕСКОГО СЕРВИСА НА СКЛАДЕ АО «ТУЛЬСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ»
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия АО «Тульский молочный комбинат»
2.2 Анализ комплекса складских услуг на предприятии АО «Тульский молочный комбинат»
ГЛАВА 3. ФОРМИРОВАНИЕ СИСТЕМЫ ЛОГИСТИЧЕСКОГО СЕРВИСА НА СКЛАДЕ И ПУТИ ЕГО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ НА ПРИМЕРЕ АО «ТУЛЬСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ»
3.1 Оптимизация структуры и обеспечение ускорения оборачиваемости товарных запасов организации
3.2 Использование современных систем управления товарными запасами как фактор повышения логистического сервиса в деятельности АО «Тульский молочный комбинат»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ ИНФОРМАЦИИ
Актуальность темы работы связана с тем, что в быстро меняющемся мире современного бизнеса эффективные логистические услуги играют решающую роль в успехе корпоративных складов. Логистика предполагает управление потоком товаров и услуг от точки происхождения до точки потребления. В контексте складов эффективные логистические услуги обеспечивают бесперебойную и бесперебойную работу цепочек поставок, что приводит к повышению производительности, снижению затрат и повышению удовлетворенности клиентов.
Основная цель работы состоит в определении логистического сервиса на складе предприятия и путей его совершенствования на примере АО «Тульский молочный комбинат».
Задачи исследования данной работы:
изучить особенности складского хозяйства предприятия;
- выделить особенности и преимущества логистического сервиса;
- представить общие сведения о предприятии АО «Тульский молочный комбинат»;
- выполнить анализ логистического сервиса на складе предприятия;
- выделить основные направления совершенствования логистического сервиса на складе предприятия.
Объектом исследования является АО «Тульский молочный комбинат».
Предметом работы является логистический сервис на складе предприятия.
Источниками исследования являются результаты исследований российских и зарубежных ученых, посвященные вопросам анализа и управления логистическим сервисом на складе предприятия.
Методическую основу составили общенаучные методы познания: сравнительный и системный анализ и синтез, группировка данных. Информационной базой послужили материалы международных и всероссийских научно-практических конференций, сборников научных трудов и др. видов научных публикаций, источники и материалы, размещенные на сайтах Интернет.
Структура работы. Работа состоит из введения, основной части, включающей в себя две главы, заключение и списка использованной литературы.
Глава 1. Сущность и особенности логистического сервиса на складе предприятия
1.1 Понятие логистического сервиса на складе и комплекс логистических услуг
В динамичной среде управления цепочками поставок концепция логистических услуг на складе играет ключевую роль в обеспечении эффективного потока товаров от производителей к потребителям. Склады больше не являются просто складскими помещениями; они превратились в сложные центры передовой логистики [7, c. 44].
Проанализируем многогранную сферу логистических услуг на складах, проливая свет на разнообразный спектр услуг, которые способствуют бесперебойной работе цепочки поставок.
Склады, традиционно воспринимаемые как статические складские помещения, претерпели значительную трансформацию. Современные склады теперь представляют собой динамичные объекты, использующие передовые технологии и сложные системы для оптимизации перемещения, хранения и обработки товаров. В основе этой эволюции лежит концепция логистических услуг, которая включает в себя широкий спектр мероприятий, направленных на повышение эффективности и снижение эксплуатационных затрат.
Эффективное управление запасами является основным компонентом успешных логистических услуг. На складах используются современные системы отслеживания запасов, позволяющие отслеживать уровень запасов в режиме реального времени. Автоматизированные системы, такие как радиочастотная идентификация (RFID) и сканирование штрих-кодов, упрощают процесс отслеживания, сводя к минимуму ошибки и повышая точность [5, c. 92].
Своевременное и точное выполнение заказа имеет решающее значение для удовлетворенности клиентов. На складах используются передовые системы комплектации и упаковки для ускорения процесса выполнения заказов. Автоматизированные транспортные средства и робототехника играют ключевую роль в сокращении времени обработки заказов и минимизации ошибок.
Координация перевозки грузов является неотъемлемой частью логистического обслуживания. Склады тесно сотрудничают с перевозчиками и используют сложные системы управления транспортировкой (TMS) для оптимизации маршрутов доставки, сокращения времени транспортировки и минимизации транспортных расходов.
Интеграция передовых технологий является отличительной чертой современной складской логистики. Сюда входит использование искусственного интеллекта (ИИ), машинного обучения и Интернета вещей (IoT) для улучшения процессов принятия решений, прогнозирования моделей спроса и оптимизации общих складских операций [20, c. 91].
Абдукаримов, И. Т. Анализ финансового состояния и финансовых результатов предпринимательских структур : учеб. пособие / И.Т. Абдукаримов, М.В. Беспалов. – Москва : ИНФРА-М, 2022. – 214 с.
Александров, О. А. Логистика. Учебное пособие / О.А. Александров. - М.: ИНФРА-М, 2022. - 224 c.
Аникин, Б. А. Коммерческая логистика / Б.А. Аникин, А.П. Тяпухин. - М.: Проспект, 2018. - 428 c.
Аникин, Б.А. Коммерческая логистика. Учебник / Б.А. Аникин. - М.: Проспект, 2022. - 922 c.
Афанасенко, И. Д. Логистика снабжения / И.Д. Афанасенко, В.В. Борисова. - М.: Питер, 2022. - 336 c.
Афонин, А. М. Промышленная логистика / А.М. Афонин, Ю.Н. Царегородцев, А.М. Петрова. - М.: Форум, 2018. - 304 c.
Гаджинский, А. М. Логистика. Учебник / А.М. Гаджинский. - М.: Дашков и Ко, 2023. - 432 c.
Горев, А. Э. Грузовые перевозки. Учебник / А.Э. Горев. - М.: Academia, 2022. - 304 c.
Григорьев, М. Н. Логистика. Краткий курс лекций / М.Н. Григорьев, С.А. Уваров. - М.: Юрайт, 2023. - 208 c.
Григорьев, М. Н. Логистика. Продвинутый курс / М.Н. Григорьев, А.П. Долгов, С.А. Уваров. - М.: Юрайт, 2022. - 736 c.
Канке, А. А. Основы логистики. Учебное пособие / А.А. Канке, И.П. Кошевая. - М.: КноРус, 2022. - 576 c.
Кретов, И. И. Логистика во внешнеторговой деятельности / И.И. Кретов, К.В. Садченко. - М.: Дело и сервис, 2022. - 272 c.
Л., С Фёдоров Персианов В. А. Транспортная логистика. Учебное пособие / Л. С Фёдоров, Персианов , И.Б. Мухаметдинов. - М.: КноРус, 2022. - 310 c.
Левкин, Г. Г. Логистика. Теория и практика / Г.Г. Левкин. - М.: Феникс, 2022. - 224 c.
Мищенко, А. В. Методы и модели управления инвестициями в логистике. Учебное пособие / А.В. Мищенко. - М.: ИНФРА-М, 2022. - 372 c.
Официальный сайт АО «Тульский молочный комбинат». https://www.tulamilk.ru/ (дата обращения 12.12.2023)
Официальный сайт отчетности АО «Тульский молочный комбинат». https://www.audit-it.ru (дата обращения 12.12.2023)
Просветов, Г. И. Математические методы в логистике. Задачи и решения / Г.И. Просветов. - М.: Альфа-пресс, 2022. - 304 c.
Просветов, Г. И. Математические методы в логистике. Задачи и решения. Учебно-практическое пособие / Г.И. Просветов. - М.: Альфа-пресс, 2023. - 304 c.
Родкиной, Т. А. Логистика / Под редакцией Б.А. Аникина, Т.А. Родкиной. - М.: ТК Велби, Проспект, 2022. - 408 c.
Саркисов, С. В. Логистика и транспортное обеспечение ВЭД. Учебник / С.В. Саркисов. - М.: ВАВТ Минэкономразвития России, 2022. - 216 c.
Сергеев, В. И. Логистика снабжения / В.И. Сергеев, И.П. Эльяшевич. - М.: Рид Групп, 2022. - 416 c.
Сергеев, В. И. Логистика снабжения. Учебник / В.И. Сергеев, И.П. Эльяшевич. - М.: Юрайт, 2023. - 524 c.
Тяпухин, А. П. Логистика / А.П. Тяпухин. - М.: Юрайт, 2021. - 576 c.
Щербаков, В. В. Автоматизация бизнес-процессов в логистике / В.В. Щербаков, А.В. Мерзляк, Е.О. Коскур-Оглы. - М.: Питер, 2022. - 464 c.
Шеремет, А. Д. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия : учебник / А.Д. Шеремет. – 2-е изд., доп. – Москва : ИНФРА-М, 2021. – 374 с.
Шеремет, А. Д. Методика финансового анализа деятельности коммерческих организаций : практическое пособие / А.Д. Шеремет, Е.В. Негашев. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : ИНФРА-М, 2021. – 208 с.