Актуальность темы. В наши дни на современном этапе развития сельского хозяйства в Кузбассе в процессе хозяйственной деятельности энергетические ресурсы предприятия занимают одно из центральных мест, поэтому вопрос энергосбережения и определения оптимального соотношения ресурсов на предприятии малого бизнеса очень актуален в настоящее время.
Политика предприятия или индивидуального предпринимателя в области энергетических ресурсов направлено воздействует на его долговременное состояние, а также определяет его текущее состояние. Она задается тенденциями экономического развития, перспективным уровнем научно-технического прогресса, состоянием производственных мощностей предприятия. Актуальность данной темы также заключается в том, что в процессе хозяйственной деятельности практически все предприятия сталкиваются с проблемой нехватки ресурсов для обеспечения нормальной работы.
Энергосбережение - это комплексная многоцелевая и долговременная проблема. Она должна решаться такими методами, чтобы заинтересовать в снижении рационального расходования топливно-энергетических ресурсов (ТЭР) не только государство, но и каждого производителя и потребителя топлива и энергии. Экономический интерес, базирующийся на взаимной выгоде в рыночных условиях - главное требование, лежащее в основе решения этой проблемы.
Экономия электроэнергии - одна из статей по снижению себестоимости на производственных предприятиях или предприятиях малого частного бизнеса, именно за счет этого резерва себестоимость изделия можно существенно снизить.
Особенности политики энергосбережения предприятия говорят о необходимости всесторонней комплексной экономической оценки различных вариантов использования энергетических ресурсов. В свою очередь, выбор наиболее подходящей стратегии зависит от реальных технических условий, которые требуют гибкого изменения сложившейся практики управления технологическими процессами предприятия для нормализации всего производственного процесса.
Существует огромное количество причин заставляющих предприятие или частного предпринимателя заниматься изучением энергетических ресурсов. Причины, обуславливающую эту необходимость, могут быть различны, однако в целом их можно подразделить на следующие виды: улучшение технических показателей, повышение уровня производства, наращивание объемов производственной деятельности. Степень проводимых изменений в области ресурсов различна.
Так, если речь идет об увеличении существующих объемов производства, решение может быть принято достаточно безболезненно, поскольку руководство предприятия ясно представляет себе, в каком объеме и какие элементы ресурсов необходимо при этом увеличить. Задача осложняется, если речь идет о повышении эффективности использования ресурсов, поскольку в этом случае необходимо учесть целый ряд факторов: возможность изменения состояния предприятия, доступность дополнительных объемов ресурсов, возможность освоения новых методик, соответствие существующих форм отчетности новым требованиям.
Цель курсовой работы – анализ эффективности использования энергетических ресурсов и разработка путей совершенствования эффективности использования энергетических ресурсов.
Для достижения цели необходимо выполнить следующие задачи:
- рассмотреть теоретические основы эффективного использования энергетических ресурсов, показателей эффективности их использования,
- провести экономический анализ эффективности использования энергетических ресурсов на ООО «Беловское рыбное хозяйство»,
- изучить основные пути эффективности использования энергетических ресурсов на предприятии,
- предложить способы повышения эффективности использования энергетических ресурсов.
Объект исследования – ООО «Беловское рыбное хозяйство».
Предмет исследования – энергосберегающая деятельность предприятия.
Период исследования: 2017 – 2019 годы, так как 2020 год – время пандемии и трудно провести хороший анализ и сдача налоговой декларации возможна за 2020 год до 31 марта 2021 года.
В ходе написания курсовой работы использованы методы сравнительного, логического и аналитического анализа, инструментарий экономико-статистического анализа, группировка информации, способ табличного отражения аналитических данных.
Информационной базой исследования явились материалы учебников и учебных пособий российских и зарубежных авторов, данные государственных органов статистики Кузбасса, нормативно-правовые акты России, данные, полученные на исследуемом предприятии, аналитические и статистические обзоры, данные из сети Интернет.
Структура курсовой работы следующая: вся курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения с выводами и предложениями, списка использованных источников и приложений.
Результаты исследования могут быть использованы на предприятии при принятии управленческих решений.
1 Энергетические ресурсы как фактор повышения интенсивности сельскохозяйственного производства
- Методы оценки эффективности использования энергетических ресурсов предприятия
Все материальные ресурсы, используемые в агропромышленном комплексе (АПК) в качестве предметов труда, условно подразделяются на сырьевые и топливно-энергетические.
Энергетические ресурсы являются наиболее активной частью материально-технических ресурсов сельского хозяйства. Они представлены мощностью механических, электрических двигателей и электроустановок, а также численности рабочего скота в пересчете на механическую силу. В структуре энергетических ресурсов наибольший удельный вес занимают мощности, приходящиеся на тракторные, автомобильные и комбайновые двигатели.
Топливо и электроэнергия являются материальными ресурсами особого рода. По характеру участия в производственном процессе топливо относится к вспомогательному сырью, но в силу существенной значимости в экономике оно выделяется в самостоятельную группу, которая содействует процессу производства готовой продукции в форме тепловой энергии, используется в качестве технологического сырья.
Энергетическим ресурсом называют любой источник энергии, естественный или искусственно активированный. Энергетические ресурсы - носители энергии, которые используются в настоящее время или могут быть полезно использованы в перспективе [30, с.5].
При изучении энергетических ресурсов, важное значение имеет их научная классификация, т.е. разделение совокупности предметов, объектов и явлений природной среды на группы по функционально значимым признакам.
В экономике природопользования различают валовой, технический и экономический энергетические ресурсы. Валовой (теоретический) энергетический ресурс представляет суммарную энергию, заключенную в данном виде энергоресурса. Технический энергетический ресурс - это энергия, которая может быть получена из данного вида энергоресурса при существующем развитии науки и техники. Он составляет от доли процента до десятка процентов от валового, но постоянно увеличивается по мере усовершенствования энергетического оборудования и освоения новых технологий.
Экономический энергетический ресурс - энергия, получение которой из данного вида ресурса экономически выгодно при существующем соотношении цен на оборудование, материалы и рабочую силу. Он составляет некоторую долю от технического и тоже увеличивается по мере развития энергетики [30, с. 5].
Любой технологический процесс требует определенного расхода топлива, электрической и тепловой энергии; в результате химических реакций, механических воздействий горючие газы, теплоносители, газы и жидкости с избыточным давлением выделяют тепло. Эти энергетические ресурсы, как правило, используются не в полном объеме или не используются вовсе. Неиспользуемые в данном технологическом процессе или установке энергетические отходы получили название вторичных энергетических ресурсов [23].
Выявление выхода и учета возможного использования вторичных энергоресурсов - одна из задач, которую необходимо решать на всех предприятиях и особенно предприятиях с большим расходом топлива, тепловой и электрической энергии.
Так Тимофеев Евгений Всеволодович, кандидат технических наук и его коллеги из Института агроинженерных и экологических проблем сельскохозяйственного производства (г.Санкт-Петербург) выявили, на основании энергоаудита, что в 34 предприятиях АПК Ленинградской области энергоносителями в сельскохозяйственном производстве являются: электроэнергия, теплоэнергия, твердое и жидкое топливо, моторное топливо и природный газ [20].
В Белгороде с 2015 года рыбным хозяйствам предлагают внедрять систему аквапоники. Современное технологическое оборудование, используемое в аквапонике, помогает контролировать и поддерживать экологических баланс всех жизненно важных процессов (температура, свет, вентиляция, кислотно-щелочной баланс, фильтрация, кормление и т.д.) в полном электронно-автоматическом режиме и с видео-наблюдением в записи [14].
В сельское хозяйство также предлагают внедрять для энергосбережения геоинформационные системы и системы спутникового мониторинга для сельскохозяйственных машин. Геоинформационные системы применяют для анализа всей собранной информации о состоянии полей. На сельскохозяйственном предприятии, где не используют геоинформационные системы, все решения принимают специалисты, на основании обрывочных данных и своего опыта. Таким образом принимаются решения: что посеять на каждом поле, какие и сколько удобрений нужно, сроки посева и уборки, прогноз урожая. Если урожай полностью зависит от квалификации специалистов предприятия, риск ошибок велик. Геоинформационные системы используют для анализа огромные объёмы данных и выдают рекомендации аналитикам. Использование геоинформационных систем позволит увеличить объём производства, снизить расходы на обработку, удобрение, сбор и транспортировку, а также, прогнозировать урожай и объем сбыта [19].
Гордеев А.С. вместе со своими коллегами в учебном пособии излагают основы энергосбережения в сельском хозяйстве как многофункционального процесса с учетом агротехнологических и антропогенных факторов. Рассмотрены характеристики топливно-энергетических ресурсов и возобновляемых источников энергии. Описан исторический и мировой опыт энергосбережения. Используются такие понятия, как энергетический анализ и энергоемкость сельскохозяйственной продукции, энергетический эквивалент, содержание и энергетическая эффективность сельскохозяйственной продукции, материалов, техники и удобрений. Приведены методические основы и примеры энергетического анализа в растениеводстве и животноводстве, зданий, теплиц и хранилищ, машинно-тракторного парка и электрооборудования. Даны основы энергоаудита и особенности его проведения в сельском хозяйстве [3].
Таким образом, энергетические ресурсы являются наиболее активной частью материально-технической базы любого предприятия малого и среднего бизнеса. Они активно используются при производстве продукции любого вида и являются одним из жизненно необходимых элементов.
