Бизнес-планирование салона красоты

Планирование и прогнозирование являются важнейшими составными частями управления предприятием, и без них вряд ли возможна успешная работа предприятия. Они позволяют: предвидеть перспективу развития предприятия на будущее; более рационально использовать все ресурсы предприятия; избежать риска банкротства; более целеустремленно и эффективно проводить научно техническую политику на предприятии; повышать эффективность и улучшать финансовое состояние предприятия. Инновации и инновационные процессы в современной экономике играют решающую роль в вопросе приобретения и поддержания сильных сторон предприятия в конкурентной борьбе. Инновации и отношение к ним в значительной мере определяют позиции как крупных компаний так и малых предприятий, в том числе и начинающих.

Особенную важность приобретают инновационные проекты именно в случае начинающих фирм, находящихся на стадии входа в какую-либо отрасль. Это происходит потому, что в настоящее время даже в условиях российской экономической системы вход в отрасль - очень сложный процесс преодоления барьеров, возведенных вследствие уже достаточного присутствия в отрасли конкурирующих компаний. Сделать возможным внедрение в здоровую конкуренцию нового предприятия позволяет реализация различного рода инноваций.

Создавать салоны красоты в последнее время стало очень модно: каждый месяц то тут, то там появляется 2-3 новых фирмы. Косметологические выставки чутко отреагировали на бум открытия салонов индустрии красоты. Среди стендов с новыми косметическими линиями и оборудованием, появились вывески «консультации по открытию салонов красоты». Больше всего посетителей на последней выставке толпилось там, где стоял обычный чертежный кульман и были развешены десятки проекты новых салонов, открытых за последний год.

Росту числа салонов красоты способствует то обстоятельство, что в обществе стало неприличным появляться неопрятным, неухоженным, состарившимся. Теперь россияне не только стригутся, красят волосы, ухаживают за ногтями, но и в массовом порядке принялись корректировать фигуру, омолаживать кожу, бороться со стрессами и целлюлитом. До четверти сегодняшних клиентов салонов красоты составляют непривычные ранее посетители - мужчины, озадаченные борьбой с выпадением волос, пивным брюшком и хронической усталостью. В салоны потянулась и молодежь, стремящаяся привести в порядок цветущую кожу переходного возраста. За последние два года тридцать процентов женщин от 30 до 40 лет, ранее проходивших в салонах красоты только как клиенты парикмахера, впервые прошли курсы дорогих косметологических процедур – омоложения кожи, коррекции фигуры и т.п. Клиенты пришли к пониманию, что домашний уход по эффективности не идет ни в какое сравнение с салонными процедурами, к тому же в салоне экономится время, силы и добавляются положительные эмоции от общения с мастерами красоты.

Всем этим обосновывается актуальность выбранной темы исследования «Создание и открытие салона красоты «Мода»».

Цель исследования – разработать проект создания салона красоты «Мода».

Объект исследования – индустрия красоты

Предмет исследования – салон красоты «Мода».

Задачи исследования:

- рассмотреть характеристику предприятия и оценить существующую проблему;

- изучить теоретический материал касательно темы исследования;

- разработать и описать проект создания салона красоты;

- дать технико-экономическое обоснование проекта.

1. Разработка проекта создания салона красоты «Мода»

   1.1. Описание проекта

Данный проект посвящен созданию салона красоты «Мода», специализирующегося на парикмахерских услугах. Объем оказания услуг планируется на уровне 1200 услуг в месяц, что составляет около 2% рынка города и области.

Настоящий план разработан и представлен с целью привлечения денежных средств в размере 822 тысячи 13 руб. для организации создаваемого салона красоты.

Потенциальными конкурентами салона красоты «Мода» являются такие салоны, как сеть салонов «Виктория VIP», салоны «Альбина» и салон «Частный клуб».

Конкурентоспособность продукции салона «Мода» будет обеспечена в основном за счет высокой квалификации мастеров - победителей конкурсов, окончивших известнейшие школы.

Краткая характеристика рассматриваемого проекта представлена в табл. 1

Таблица 1 - Основные параметры проекта

2. Байделл Т.М. Как улучшить управление организацией. - М.: Инфра-М, 2005.-С.81.
3. Блеквелл Э. «Как составить бизнес-план». М.,1996.
4. Волчек Н.М. «Современная энциклопедия для девочек». Минск, 1998.
5. Ворст Й., Ревентлоу П. «Экономика фирмы», М., «Высшая Школа», 1994г.
6. Герчикова И.Н. Менеджмент. Учебное пособие. – М.: ЮНИТИ., 2003. – С.21-23.
7. Глухов В.В. «Менеджмент», СПб., «Специальная Литература», 2002г.
8. Голышко В.Т., Бизнес – план. Москва. 1997
9. Горохов М.Ю., Малеев В.В. «Бизнес-планирование и инвестиционный анализ». М., 1998.
10. Грибалев Н.П., Игнатьев И.Г. «Бизнес-план: практическое руководство по составлению». С.-П., 1994.
11. Дашков Л.П., Тютюкина Е.Б. «Как преуспеть в бизнесе». М., 1993.
12. Евенко Л.И. Эволюция концепций управления человеческими ресурсами // Стратегия развития персонала. Материалы конференции. – Нижний Новгород, 2005.
13. Ефимова М.Р. «Финансово-экономические расчеты: пособие для менеджеров», М., «ИНФРА-М», 2004г.
14. Зелль А. «Бизнес-план: Инвестиции и финансирование, планирование и оценка проектов», М., «Ось-89», 2002г.
15. Иванцевич Дж.М., Лобанов А.А. Человеческие ресурсы управления, М.: Гардарики, 2003. – С.19-21.
16. Кабушкин Н.И., Основы менеджмента .1997
17. Кибанов А.Я., Захаров Д.К. Формирование системы управления персонала на предприятии. Учебник для студентов. – М.: Дело, 2002. – С.15-19
18. Конспект лекций по курсу «Управление персоналом»
19. Константинов А.В. «Как стать парикмахером». М., 1995.
20. Кричевский Р.А. Если Вы – руководитель. – М.: Проспект, 2001.
21. Ламбен Жан-Жак «Менеджмент, ориентированный на рынок», СПб., «Питер», 2004г.
22. Маслов Е.В. Управление персоналом предприятия. – М.: Инфра-М, 2004.-С. 22.
23. Маусов Н.С. Менеджмент персонала – ключевое звено внутрифирменного управления // Проблемы теории и практики управления. – 2004. – №6. – С.10-14.
24. Мелкумов Я.С. «Финансовые вычисления: Учебно-справочное пособие», М., «ИНФРА-М», 2002г.
25. Методические пособия с семинаров по косметической линии “Thalgo”.
26. Одегов Ю.Г., Журавлев П.В. Управление персоналом.- М., - 2002.
27. Попов В.М. «Сборник бизнес-планов с комментариями и рекомендациями». М., 1999.
28. Рекламные проспекты косметической линии “Thalgo”.
29. Станиславчик Е.Н. «Бизнес-план: Управление инвестиционными проектами», М., «Ось-89», 2001г.
30. Управление персоналом в условиях социальной рыночной экономики / Под ред. Р. Марра, Г.Шмидта, М.: Депо, 2001. – С. 26-28
31. Управление персоналом. Учебник. / Под ред. А.Я. Кибанова. – М.: Гардарики, 2001. – С. 35.
32. Уткин Э.А., Кочеткова А.И. «Бизнес-план». М., 1996.
33. Уткин Э.А., Кочеткова А.И. Управление персоналом в малом и среднем бизнесе. – М.: АКАЛИС, 2005.-с. 348-349.
34. Файнер Б.М., Д.П. Биллеп «Пособие мастера-парикмахера». Киев, 1969.
35. Франке Г., Старке Р., Унзинн К. «Искусство парикмахера». М., 1972.
36. Черняк В.З., Черняк А.В., Довдиенко И.В. «Бизнес-планирование. Учебно-практическое пособие», М., «РДЛ», 2003г.
37. Marie Claire №2. 2010.
38. Cosmopolitan №8. 2010.