ВВЕДЕНИЕ
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗРАБОТКИ БИЗНЕС - ПЛАНА ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 Понятие, цели, этапы разработки бизнес-плана
1.2. Структура бизнес-плана
1.3. Роль бизнес - планирования в разработке стратегии развития предприятия
Выводы по 1 главе
2. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ ОАО «ГОРОДСКОЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД «МАГАДАНСКИЙ»
2.1. Общая характеристика организации
2.2. Стратегический анализ организации
2.3. Анализ финансово-хозяйственной деятельности организации
Выводы по 2 главе
3. РАЗРАБОТКА БИЗНЕС- ПЛАНА ПРОИЗВОДСТВА НОВОГО ВИДА ПРОДУКЦИИ-МОРОЖЕНОГО «СЛИВОЧНОЕ»
3.1 Разработка проекта по совершенствованию товарной политики предприятия. Бизнес- план по внедрению в производство нового вида продукции – мороженого «Сливочное»
3.2. Расчёт экономической эффективности проекта
3.3. Мероприятия по внедрению проекта
Выводы по 3 главе
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ
Современная экономическая ситуация в России под влиянием финансового кризиса, распространившегося на производственную сферу, значительно ухудшилась. Рост ВВП России по итогам 2009 г. составил 6%, а в 2010 г. падение ВВП по отношению к 2009 г. по имеющимся прогнозам составит 5,5%. Падение инвестиций в 2010 г. составит 13,5% по сравнению с 2009 г., т.е. нужно отметить, что после десяти лет быстрого роста российская экономика испытывает существенное замедление темпов экономического роста и даже негативную тенденцию темпов отдельных показателей.
В настоящее время финансовый кризис уже в полной мере коснулся предприятий, ощущающих признаки стагнации и рецессии. Значительно сократился потребительский и производственный спрос, что ведет к сокращению производства и попыткам решить эти вопросы за счет сокращения занятости (увольнения, неполный рабочий день, неполная рабочая неделя и др.). Таким образом, предприятиям в данных условиях следует преимущественно рассчитывать на собственные силы, решая проблемы за счет сокращения затрат и изменения (расширения) поля деятельности, с переносом ее на виды, имеющие стабильный спрос на продукцию как на внутреннем, так и на внешнем рынках.
Именно поэтому, на наш взгляд, наиболее актуальным для предприятий является решение проблем управления затратами с целью минимизации последних, и диверсификации производства как форм преодоления (или минимизации) последствий финансового кризиса, переходящего для предприятий в экономический.
Проблема диверсификации производства достаточно полно исследована в трудах отечественных и зарубежных авторов, в частности стратегические аспекты диверсификации рассматривались в работах И. Ансоффа, А.А. Томпсона, А.Дж Стрикленда, Л. Марковой, О. Виханского, Б. Карлоффа и др. Сущности и понятию диверсификации, ее видам и способам реализации посвящены труды А.М. Аронова, В.Д. Маркова, В.Г. Горшкова, С.А. Миттельман, С.Б. Пашутина, В. Соколинского, Я.М. Миркина, А.Н. Петрова, В.М. Родионовой, А.Д. Шеремета, М. Паскье, Р. Лемана и многих других. В то же время, как показал анализ этих работ, основной целью диверсификации представляется возможность завоевания новых рынков сбыта при сохранении, как правило, традиционных в условиях роста. При этом успешность диверсификации оценивается по показателям стоимости предприятия или потенциальной прибыли (рентабельности), что в современных условиях не всегда приемлемо. Совокупный научный потенциал перечисленных разработок позволил сформировать теоретико-методологическую базу исследования условий, факторов и механизмов развития малого бизнеса, рассматриваемого в системе региональной экономики. Однако, несмотря на значительное количество работ, посвященных проблемам стимулирования деятельности малых предприятий в регионе, механизмы повышения эффективности их функционирования и развития не изучены в полной мере. Актуальность, теоретическая и практическая значимость данного аспекта исследования малого бизнеса в рамках региональной экономики обусловили выбор темы работы, предопределили цель и задачи
Цель работы заключаются в выработке рекомендаций по диверсификации производства на примере ОАО «Городской молочный завод «Магаданский»».
В соответствии с поставленной целью работы можно выделить следующие задачи:
- изучить теоретические особенности диверсификации производства;
- изучить теоретические аспекты бизнес - планирования;
- проанализировать организационную структуру ОАО «Городской молочный завод «Магаданский»
- проанализировать финансово-хозяйственную деятельность ОАО «Городской молочный завод «Магаданский»;
- разработать бизнес-план диверсификации производства (производство нового вида продукции - мороженого «Сливочное»)
1. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности: Учебник / Н.А. Русак и др.; Под общ. ред. В.И. Стражена. - Минск: Выш. шк., 2010 – с. 89.
2. Артеменко В.Г., Белендир М.В. Финансовый анализ: Учебное пособие.- 2-е издание переработанное и дополненное. - М.: "Дело и сервис", 2010 - 160 с.
3. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Уч. – 4-е изд., доп. и перераб. – М.: Ф123инансы и статистика, 2009 – 416с.
4. Балабанов И.Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта. – 2-е изд., доп. – М.: Финансы и статистика, 2009 – 208 с.
5. Бортников А.П. О платежеспособности и ликвидности предприятия. //Бухгалтерский учет - 2009 - №11. - с.32-34.
6. Высоцкий Д..А. Анализ дебиторской и кредиторской задолженности. //Бухгалтерский учет 2009 - №12. - с.36-37.
7. Волков Ф.М., Кашкин И.Т. Повышение эффективности основных производственных фондов в процессе интенсификации. М.: ГОУВПОМГУ. -312 с.
8. Гинзбург А.И. Экономический анализ. Учебное пособие. – Спб: Питер, 2009. – с. 109.
9. Ефимова О.В. Анализ рентабельности капитала. //Бухгалтерский учет. - 2009. - №3. - с. 25-29.
10. Ефимова О.В. Прогнозирование дебиторской и кредиторской задолженности. //Бухгалтерский учет. - 2009. - №10. - с. 43-50.
11. Ефимова О.В. Анализ платежеспособности предприятия. //Бухгалтерский учет. - 2009. - №7. - с. 70-77.
12. Ефимова О.В. Финансовый анализ. - М.; Издательство "Бухгалтерский учет", 2009. - 320 с.
13. Клейнер Г.Б., Петросян Д.С. Оценка финансового состояния предприятия. //Финансовые и бухгалтерские консультации. - 2009. - №3. - с. 77-93.
14. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Учебник. – М.: Проспект, 2009. – с. 201.
15. Ковалев В.В., Привалов В.П. Анализ финансового состояния предприятия. - М.: Центр экономики и маркетинга, 2010. - 216 с.
16. Ковалев В.В. Анализ и управление дебиторской задолженностью. //Бухгалтерский учет. - 2002. - №10. - с.37-42.
17. Ковалев В.В. Модели анализа и прогнозирования. //Бухгалтерский учет. - 2002. - №7. - с.26-30.
18. Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. - М.: Финансы и статистика, 2009. - 512 с.
19. Ковалев В.В. Управление финансами: Учебное пособие. - ФБК-ПРЕСС, 2009. - 160 с.
20. Ковалев В.В.. Финансовый анализ: методы и процедуры. Финансы и статистика. М.: 2009. – с. 68.
21. Кондраков С.Н. Финансовый анализ – М.: ДИС, 2009 – с. 177.
22. Крейнина М.Н. Финансовое состояние предприятия. Методы оценки. - М.: ИКЦ "ДИС". 2010. - 224 с.
23. Кричевский Н.А. Как улучшить финансовое состояние предприятия. //Бухгалтерский учет. - 2002. - №12. - с.53-54.
24. Крылова Т.Б. Финансовая отчетность: новые пользователи - новые требования. // Финансовые и бухгалтерские консультации. - 2002. - №1. - с.64-73.
25. Купчина Л.А. Анализ финансовой деятельности с помощью коэффициентов. //Бухгалтерский учет. - 2001. - №2. - с. 51-55.
26. Макаров А.С., Мизиковский Е.А. Оценка структуры баланса и несостоятельности предприятия. //Бухгалтерский учет. - 2002. - №3. - с.19-29.
27. Медведева О.В. Анализ доходности предприятия. //Бухгалтерский учет. - 2002. - №6. - 35-38.
28. Мудрик Д.Г. Финансовый анализ. – М.: «Ника Центр», 2010. – с. 78.
29. Новодворский В.Д., Хорин А.Н. Об оценке дебиторской и кредиторской задолженности. //Бухгалтерский учет. - 2002. - №1. - с.28-32.
30. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственноы деятельности предприятия. - М.: ИП "Экоперспектива", 2003. - 498с.
31. Сайфулин Р.С., Кадыков Г.Г. Рейтинговая экспресс-оценка финансового состояния предприятия по данным публичной отчетности. //Финансовые и бухгалтерские консультации. - 2002. - №4. - с.24-30.
32. Сердюкова И.Д. Методы анализа финансовых рисков. //Бухгалтерский учет. - 2002. - №6. - с.54-57.
33. Смирнов В.В. Оценка рыночной стоимости предприятия. //Бухгалтерский учет. - 2002. - №9. - с. 46-47.
34. Фащевский В.Н. Об анализе оборотных средств. //Бухгалтерский учет. - 2001. - №2. - с. 80-81.
35. Фащевский В.Н. Об анализе платежеспособности и ликвидности предприятия. //Бухгалтерский учет. - 2001. - №11. - с.27-28.
36. Федорова Г.В. Финансовый анализ предприятий при угрозе банкротства. – М.: Омега, 2005. – с. 109.
37. Финансовый менеджмент / Под ред. Г.Б. Поляка. – М.: ЮНИТИ, 1997.
38. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С., Негашев Е.В. Методика финансового анализа: Учебное пособие. – М.: ИНФРА-М, 2006. – с. 101.
39. Уткин Э.А. Анализ финансового состояния предприятия. - М.: Инфра-М, 2002. - 243 с.
40. Экономика предприятия./Под ред. Семенова В.М. – М.: Центр экономики и маркетинга, 2004. – С. 175
