ВВЕДЕНИЕ
1 ОБЩЕЕ ПОНЯТИЕ О ПРОДУКТАХ ПЧЕЛОВОДСТВА
1.1 История использования продуктов пчеловодства в медицине
1.2 Характеристика основных видов продуктов пчеловодства
2 АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТА ЛЕКАРСТВЕННЫХ ПРЕПАРАТОВ, ЛЕЧЕБНОЙ КОСМЕТИКИ И БАД В АПТЕЧНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ, СОДЕРЖАЩИХ В СВОЕМ СОСТАВЕ ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА
2.1 Характеристика аптечной организации
2.2 Анализ ассортимента препаратов, содержащих продукты пчеловодства
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Актуальность исследуемой нами проблемы определяется сразу несколькими причинами: во-первых, все возрастающим вниманием современного человека к вопросу о своем здоровье; во-вторых, его стремлением употреблять в пищу преимущественно продукты питания естественного (натурального) происхождения, а также хорошего качества. Таким образом, проблема качества меда как одного из главных продуктов пчеловодства очень актуальна сегодня.
Пчеловодство – это не только одно из перспективных направлений приусадебного хозяйства, но и целая серия натуральных продуктов, обладающих целебными, бактерицидными свойствами для организма человека.
Все, что производят на пасеке пчелы, человек активно использует в своей жизни. И если бы все пчелы на планете вдруг исчезли, мир навсегда утратил бы уникальные продукты. Ведь мы, несмотря на все технические достижения и развитие науки, до сих пор не научились синтезировать что-то хотя бы отдаленно напоминающее пчелопродукты.
Пчеловодство – одно из древнейших занятий человека. В эпоху всех древних культурных народов есть данные о пчелах и продуктах, которые они получали мед и воск. История пчеловодства так же стара, как и история человечества.
Продукты пчеловодства являются ценными натуральными ингредиентами, и, поскольку люди являются частью природы, для него идеально подходят мед, прополис, перга, воск, маточное молочко и пчелиный яд.
Они достаточно быстро усваиваются организмом, как правило, хорошо переносятся, имеют мало противопоказаний к применению, поэтому продукты пчеловодства сегодня часто используются для лечения и профилактики многих заболеваний [12].
Даже официальная медицина признает целебные свойства этих ценных продуктов, среди которых мед занимает особое место.
В литературе имеются данные об использовании продуктов пчеловодства при многих заболеваниях, и сегодня препараты на их основе широко применяются.
Цель работы: анализ ассортимента лекарственных препаратов, лечебной косметики и БАД, содержащих в своем составе продукты пчеловодства.
Объект исследования: продукты пчеловодства.
Предмет исследования: ассортимент препаратов, содержащих продукты пчеловодства в аптечной организации.
Задачи работы:
- рассмотреть историю использования продуктов пчеловодства в медицине;
- изучить характеристику основных видов продуктов пчеловодства;
- провести анализ ассортимента лекарственных препаратов, лечебной косметики и БАД, содержащих в своем составе продукты пчеловодства.
1 ОБЩЕЕ ПОНЯТИЕ О ПРОДУКТАХ ПЧЕЛОВОДСТВА
1.1 История использования продуктов пчеловодства в медицине
Пчеловодство – одно из древнейших занятий человека. В эпохе всех культурных народов древности встречаются указания о пчелах и полученных от них продуктов – меде и воске. История пчеловодства также стара, как и история человечества. Археологические данные подтверждают, что 6 тыс. лет назад в Египте разводили домашних пчел. В Египте делали ульи из обожженной глины, а также ульи, плетенные из ульев и обмазанные глиной.
Пчеловодство в своем развитии прошло несколько этапов развития – это дикое, бортевое, колодное и рамочное или культурное пчеловодство.
Использование человеком продуктов пчеловодства началось в эпоху первобытного строя, а мед, прополис, воск и пчелиный яд были особо широко распространены в средние века.
Свидетельством тому служат письменные источники древнего Китая, древнего Египта, Древняя Греция, Древний Рим, и ряд других стран. Многие старые рецепты лекарств на основе меда и воска были сохранены.
Так, китайцы еще в 3 тысячелетии до нашей эры рекомендовали мед как лекарственное средство.
В Индии антитоксические свойства меда были известны еще во 2-м тысячелетии до нашей эры, этот продукт часто был использован в качестве противоядия. В Индии и Египте использовали пчелиный яд вместе с медом для лечения методом втирания [5].
В Египте, эпохи фараонов, мед использовали для лечения гнойных ран и язв. Его также советовали давать детям и подросткам средства для повышения их интеллектуальных способностей при лечении глазных болезней.
Об этом упоминается в папирусе Эберса «Книге по изготовлению лекарственных средств для всех частей тела» – это старейший памятник египетской медицины.