ВВЕДЕНИЕ
1 Теоретические аспекты логистики коммерческих предприятия
1.1 Понятие логистики и логистической системы
1.2 Особенности логистической системы
1.3 Системы управления логистическими процесса
2 Анализ логистической системы на примере ООО «Еврофреш»
2.1 Краткая характеристика предприятия
2.2 Анализ системы управления логистическими процессами
2.3 Анализ эффективности работы логистической системы
3 Разработка мероприятий по повышению эффективности работы логистики на примере ООО «Еврофреш»
3.1 Мероприятия по повышению эффективности работы логистической системы
3.2 Оценка эффективности разработанных мероприятий по повышению эффективности работы логистической системы
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Актуальность темы исследования. Логистика стала неотъемлемой частью современной экономики – как отдельных предприятий, так и отраслей, государств и мирового хозяйства в целом. Факторами развития логистики явились, прежде всего, изменения в экономической среде, связанные с объективным переходом мировой экономики от «рынка продавца» к «рынку покупателя», что привело к необходимости переориентации производства исключительно на удовлетворение потребительского спроса. Одним из базовых в логистике является понятие логистическая система, которую по праву можно рассматривать как одну из самых ранних среди созданных человеком социально-экономических систем.
Цель курсовой работы – исследование специфики логистики коммерческих предприятий.
Достижение поставленной цели потребовало решения следующих задач:
- изучить теоретические аспекты логистики коммерческих предприятий;
- проанализировать логистическую систему на примере ООО «Еврофреш»;
- разработать мероприятия по повышению эффективности работы логистической системы на примере ООО «Еврофреш».
Методами исследования являются: методы наблюдения и обобщения, метод анализа, метод синтеза, методы системного анализа для исследования особенностей функционирования логистических систем предприятия.
1 Абоимова, Н. Э. Организация и технология розничной торговли: учебник для учреждений нач. проф. образования / Н. Э. Абоимова – М.: Издательский центр «Академия», 2013. – 156 с.
2 Альбеков, А. У., Логистика коммерции: Учебник для вузов/ А.У. Альбеков. – Ростов-н/Д: Феникс, 2015. – 318 с.
3 Аникин, Б.А. и Тяпухин А. П. Коммерческая логистика: учеб. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2015. – 432 с.
4 Бауэрсокс, Доналд Дж., Клосс Дейвид Дж. Логистика: интегрированная цепь поставок. 2-е изд./ (Пер. с англ. Н. Н. Барышниковой, Б. С. Пинскера). – М.: ЗАО «Олимп-Бизнес», 2008. – 640 с.
5 Белоусов, А.Г., Стаханов Д.В., Стаханов В.Н. Коммерческая логистика / (Серия «Учебники XXI века»). – Ростов н/Д:, «Феникс», 2011. – 224 с.
6 Борисова, В. В. Проблемы логистики межрегионального товарообмена: Монография /РГЭУ (РИНХ). – Ростов н/Д., 2001. – 175 с.
7 Кобзев, В.В. Бизнес-логистика: учебное пособие. изд. второе, исправ. и доп. / В.В. Кобзев, В.А. Левенцов; под общ. Ред. Проф. В.В. Кобзева. – СПб.: изд-во Политехн. Ун-та, 2013. – 300 с.
8 Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы профессионалов / Под общей и научной редакцией профессора В. И. Сергеева. – М.: ИНФРА-М, 2015. – 976 с.
9 Логистика: учебное пособие / Б.А. Аникин [и др.]. – М.: Инфра-М, 2000. – 352 с.
10 Маликов, О. Б. Склады и грузовые терминалы: справочник / О.Б. Маликов. – СПб: Издательский дом Бизнес-пресса, 2015. – 560 с.
11 Модели и методы теории логистики: Учеб. пособие / В. С. Лукинский [и др.]. – СПб.: Питер, 2013. – 176 с.
12 Неруш, Ю. М. Логистика: учебное пособие / Ю. М. Неруш. – М.: Юнити – Дана, 2013. – 495 с.
13 Родников, А.Н. Логистика: терминолог. словарь. / А.Н. Родников. – 2-е изд. испр. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2010. – 352 с.
14 Сергеев, В.И. Логистика в бизнесе: учебник / В. И. Сергеев. – М.: Инфра-М, 2011. – 608 с.
15 Современные Логистические технологии и стратегии (электроэнергетический комплекс): монография / А. У. Альбеков; РГЭУ (РИНХ). – Ростов н/Д, 2010. – 363 с.
16 Федько, В. П., Бондаренко В. А. Коммерческая логистика: учебное пособие. – М.: ИКЦ «МарТ». – Ростов н/Д:, Изд. Центр «МарТ», 2016. – 304 с.
17 Ханф, Й. Сетевой подход к управлению цепями поставок: понятия, круг проблем и направления развития / Ханф Й. и др. // Российский журнал менеджмента. – 2014. – № 1. – С. 43-68.
18 Царев, В. В. Оценка экономической эффективности инвестиций: учебник / В. В. Царев. – СПб: Питер, 2014. – 210 с.
19 Чеканский, А. Н. Управленческая экономика. Практика применения / А. Н. Чеканский, С. Е. Варюхин, В. А. Коцоева. – М.: Дело АНХ, 2014. – 318 с.
20 Череданова, Л. Н. Основы экономики и предпринимательства / Л.Н. Череданова – М.: Академия, 2014. – 645 с.
21 Чудаков, А. Логистика: Учебно-практическое пособие / Чудаков А. – М.: Альфа-Пресс, 2015. – 360 с.
22 Шаш, Н.Н. Логистика. Конспект лекций / Шаш Н.Н., Азимов К.А., Шепелева А.Ю. – М.: Юрайт, 2014. – 290 с.
23 Шехтер, Д. Логистика. Искусство управления цепочками поставок / Шехтер Д., Сандер Г. – М.: Претекст, 2015. – 507 с.
24 Экономика и финансы предприятия / под ред. Новашиной Т.С. – М.: Маркет ДС, Московская Финансово-Промышленная Академия, 2014. – 264 с.
