Курсовая Повышение эффективности распределительной логистики предприятия

Повышение эффективности распределительной логистики предприятия.

Актуальность темы курсовой работы обусловлена усилением значимости управленческого фактора в обеспечении эффективности функционирования логистических систем предприятий розничной торговли, отставанием от требований теории и практики современного уровня изученности проблем управления логистикой применительно к отрасли розничной торговли и недостатком научно обоснованных рекомендаций по развитию технологических и организационных основ контроллинга логистической деятельности торговых предприятий.

Логистика определяется как одна из сфер компетентности делового предприятия, вносящих вклад в универсальный процесс создания потребительной стоимости. Когда логистические операции в значительной степени интегрированы и образуют ключевую сферу компетентности, они служат источником стратегических преимуществ. Уверенность в том, что интеграция всей системы обеспечивает намного более выдающиеся результаты деятельности, нежели разрозненное управление отдельными функциями, составляет основополагающую парадигму логистики,

Таким образом, организация логистического подхода к управлению материальными и информационными потоками – залог успешной работы предприятия в условиях обострившейся конкуренции в современном мире. Коммерческая логистика является жизненно важным компонентом экономики. Чтобы разбираться в решении логистических задач, необходимо, прежде всего, изучить теоретические концепции логистики. Однако, экономист-менеджер должен иметь нее только теоретическое представление о логистике, её методах, принципах, но и определенные навыки эффективного решения логистических задач в рамках организации или предприятия.

Объект исследования – ООО «Пятерочка».

Предмет исследования – распределение материальных и информационных потоков на предприятии.

Целью данной курсовой работы является разработка мероприятий по повышению эффективности распределительной логистики предприятия.

Задачи:

1) проанализировать состояние отрасли, в которой работает предприятие;

2) дать технико-экономическую характеристику предприятия ООО «Пятерочка»;

3) проанализировать финансово-хозяйственную деятельность предприятия ООО «Пятерочка»

4) дать характеристику внешней среды предприятия ООО «Пятерочка»;

5) разработать проект по повышению эффективности распределительной логистики предприятия ООО «Пятерочка

1. Общая характеристика предприятия и анализ его деятельности

1.1. Анализ состояния отрасли

Супермаркеты и гипермаркеты остаются основными каналами торговли – в них покупатели тратят соответственно 33% и 32% своих бюджетов на продукты питания и товары повседневного спроса. Гипермаркеты наиболее популярны в Санкт-Петербурге (55%) и Ростове-на-Дону (42%), супермаркеты – в Екатеринбурге (57%) и Новосибирске (56%). В Нижнем Новгороде дискаунтеры (29%) оказались популярнее супермаркетов (21%), хотя наибольшее число жителей этого города отдают предпочтение гипермаркетам (33%). В Москве бюджеты покупателей перераспределились из супермаркетов (34%) и гипермаркетов (29%) в пользу дискаунтеров, доля которых выросла с 15% в 2013 году до 25% в 2014-м.

Чтобы выяснить, какие магазины россияне любят больше всего, Nielsen составил для каждого из них Индекс капитала марки, который основан на измеряемых показателях – эмоциональной лояльности к магазину (собственное предпочтение и готовность советовать магазин знакомым), готовности платить премиальную цену и ездить в магазин издалека.

Выяснилось, что москвичи больше всего любят «Ашан», жители Санкт-Петербурга – «О’кей», екатеринбуржцы – «Ашан» и «Кировский». «Магнит» лидирует среди покупателей в Ростове-на-Дону, «Карусель» ‒ в Нижнем Новгороде, а в Новосибирске первенствует «Лента».

Впрочем, любовь к определенным магазинам часто не означает, что покупатели ходят в них чаще всего и тратят там основные бюджеты на продукты питания и товары повседневного спроса. В ходе исследования выяснилось, что наиболее часто посещаемая торговая сеть в России – «Пятерочка». В Москве, Санкт-Петербурге и Нижнем Новгороде «Пятерочку» большинство опрошенных назвали магазином, куда ходили в последний раз за продуктами и товарами повседневного спроса, и магазином с самыми низкими ценами

1. Альбеков А.У., Федько В.П., Митько O.A. Логистика коммерции. Ростов-на-Дону: Феникс, 2010. 512 с.

2. Аникин Б.А., Тяпухин А.П. Коммерческая логистика. М.: ТК Велби, Изд-во «Проспект», 2010. 432 с.

3. Баев И.А., Битрин А.Г. Оптимизация управления потоковыми процессами на промышленном предприятии // Интегрированная логистика. ВИТИ. 2012. №2. - с.5-6

4. Баскин А.И., Зенкова Г.В. Управление материальными потоками в современной России. М.: Экономика, 2011. 85 с.

5. Баканов М.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учеб. для торг. вузов. – М., Высшая школа, 2009.

6. Голиков Е.А. Маркетинг и логистика. М.: Дашков и Ко, 2011. 410 с.

7. Джонсон Дж., Вуд Дональд, Ф. Вордлоу, Дэниел Л, Мерфи-мл. Современная логистика, 7-е изд.: Пер. с англ. М.: Издательский дом «Вильяме», 2012. 624 с.

8. Дыбская В.В. Логистика для практиков. Эффективные решения в складировании и грузопереработке. М.: Альфа пресс, 2010. 202 с.

9. Долгов А.П., Козлов В.К., Уваров С.А. Логистический менеджмент фирмы: концепции, методы и модели. СПб.: Изд. д. «Бизнес-пресса», 2010. — 384 с.

10. Дыбская В.В., Зайцев Е.И., Сергеев В.И., Стерлигова А.Н. Логистика. Под ред. В.И. Сергеева. М.: Эксмо, 2008. - 944 с. - (Полный курс MB А)

11. Егорова Н.Р., Николаева Т.И. Экономика отрасли: торговля потребительскими товарами: Учеб.пособие. — Екатеринбург: Изд-во УрГЭУ, 2011.-262 с.

12. Иванов Д.А., Иванова М.А., Современные технологии управления дистрибьюцией в цепях поставок // Логистика и управление цепью поставок. №2 (19). - 2013.

13. Интегрированная логистика накопительно-распределительных комплексов (склады, транспортные узлы, терминалы): Учебник для транспортных вызов. / Под общ. ред. Л.Б.Миротина. М.: Изд-во «Экзамен», 2012. 448 с.

14. Канке A.A., Кошевая И.П. Логистика: Учебник. М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2010.-352 с.

15. Козловский В.А., Козловская Э.А., Савруков Н.Т. Логистический менеджмент. 2-е изд., доп. СПб.: Изд-во «Лань», 2012. 272 с.

16. Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы профессионалов / Под общ. и науч. редакцией проф. В.И.Сергеева. М.: ИНФРА-М, 2011. 976 с.

17. Костоглодов Д.Д., Саввиди И.И., Стаханов В.Н. Маркетинг и логистика фирмы. М.: Приор, 2012. 127 с.

18. Киршина М.В. Коммерческая логистика. М.: Центр экономики и маркетинга, 2009. 256 с.

19. Ковалев К.Ю., Уваров С.А., Щеглов П.Е. Логистика в розничной торговле: как построить эффективную сеть. СПб.: Питер, 2011. - 272 е.: ил. - с. 49.

20. Коммерческо-посредническая деятельность на товарном рынке: Учебник / Под общ. научной ред. проф. А.В.Зырянова. Екатеринбург, 2012. 517 с.

21. Лазарев В.А. Товарно-материальные запасы предприятия. Екатеринбург: УрГЭУ, 2010. 122 с.

22. Логистика: Учебник / Под ред. Б.А.Аникина: 2-е изд., перераб. и доп. — М.: ИНФРА-М, 2011.-352 с.

23. Логистика: управление в грузовых транспортно-логистических системах: Учеб.пособие / Под ред. Д-ра техн. наук, проф. Л.Б.Миротина. М.: Юристъ,2013.-414 с.

24. Мазур И.И., Шапиро В.Д., Ольдерогге Н.Г. Эффективный менеджмент: Учебн. пособие для вузов / Под ед. И.И. Мазура. М.: Высшая школа, 2008. -555 с.

25. Майк Р.Линдерс, Харольд Е.Форинг. Управление снабжением и запасами. Логистика / пер. с англ. СПб.: ООО «Виктория плюс», 2010. - 768 с.

26. Маркетинг / Под общ. Ред. В.И. Видяпина. СПб.: Питер, 2012. - 1131 е., с.571.

27. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности: учеб. пособие. Под ред. H.A. Нагапетьянца. М. Вузовский учебник, 2013. — 271 с.

28. Миннугарайев H.A. А вам какой формат нужен? // Современная торговля. -№4. -2013. -с.31-37.