Разработка методов стимулирования спроса в оптовом торговом предприятии на примере АО «Нижегородский Масложировой комбинат»

Стимулирование сбыта на сегодняшний день занимает важнейшее место в вопросе продвижения продукта. Этим и обусловлена актуальность выбранной нами темы.

Но стимулирование сбыта представляет собой не только процесс продвижения продукции. Здесь также ставится вопрос о выделении ключевого сегмента рынка, потребителей, конкурентов, посредников и т.д.

Вопросы стимулирования сбыта решаются в организации путем внедрения в ее деятельность следующих методов:

1. Раздача пробников продукции;
2. Организация промо-демонстрации продукции (особенности функционирования, качества);
3. Распространение печатных агитационных материалов (листовок) с описаниями акций;
4. Почтовое информирование об акциях и скидках;
5. Публикация материалов об акциях и скидках в печатных СМИ;
6. Публикация материалов об акциях и скидках в специализированных печатных изданиях;
7. Публикация информации о гарантиях компенсации потраченных денежных средств;
8. Приложение к приобретенному продукту подарка;
9. Комбинирование нескольких наименований продукции в один комплект со скидкой;
10. Организация розыгрышей денежных и неденежных призов;
11. Организация промо-акции с демонстрацией товара.

Цель работы: разработка методов стимулирования спроса в оптовом торговом предприятии на примере АО «Нижегородский Масложировой комбинат» (далее - АО «НМЖК»).

Задачи работы:

1. Выявить сущность маркетинговых исследований стимулирования спроса в оптовом торговом предприятии;
2. Выделить особенности, достоинства и недостатки видов маркетинговых исследований стимулирования спроса в оптовом торговом предприятии;
3. Дать краткую организационно-экономическую характеристику предприятия АО «НМЖК»;
4. Представить результаты первичного маркетингового исследования стимулирования спроса в оптовом торговом предприятии;
5. Сделать выводы и разработать предложения по результатам проведенного исследования.

В качестве объекта исследования мы выбрали Нижегородский Масложировой комбинат, который находится на ул. Московское шоссе в г. Нижний Новгород.

Основной вид деятельности предприятия: Торговля оптовая пищевыми маслами и жирами.

Предмет исследования: методы стимулирования спроса в оптовом торговом предприятии.

ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ ОБЗОР ВИДОВ МАРКЕТИНГОВЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ СТИМУЛИРОВАНИЯ СПРОСА В ОПТОВОМ ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ

1.1 Сущность маркетинговых исследований стимулирования спроса в оптовом торговом предприятии

То, какую позицию занимает на рынке оптовая компания со своей продукцией, напрямую связано с применяемой маркетинговой политикой.

Сферы маркетинговых исследований торгового предприятия подразделяются на [2, с.752]:

- анализ внешней среды: потребители, конкуренты, поставщики;

- детальный анализ потребителей: проведение опросов и анкетирования в рамках интересующей тематики;

- детальный анализ существующих и возможных договоров с поставщиками в рамках оптимизации процесса поставок товара.

Также могут проводиться и иные варианты исследований, разработка которых зависит от специфики деятельности компании.

Сама по себе организация процесса маркетинговых исследований напрямую зависит от компетентности специалистов по маркетинговой деятельности. Если же подобного рода специалисты в штате компании отсутствуют, то для проведения маркетингового исследования могут быть привлечены сторонние ресурсы и организации.

Также запрос на маркетинговое исследование может быть сформирован поставщиком продукции с целью выяснения удовлетворенности качеством и характеристиками поставляемой продукции.

Далее есть смысл сказать несколько слов о сегментировании рынка. Сегментация рынка – это один из ключевых инструментов маркетологов оптового предприятия. Для того, чтобы условно разделить рынок на целевые сегменты, необходимо проведение маркетинговых исследований с целью выявления предпочтений потенциальных потребителей.

Критериями рынка сбыта считают: объемы закупок, широта ассортимента, деловая репутация, платежеспособность, проводимая ценовая политика и т.д. [21, c. 220].

В том случае, если продукты рассчитаны на массовое население, то системы показателей для характеристики и анализа результатов маркетинговых исследований выбирают типовые: поведенческие, демографические, социальные и так далее.

Процесс реализации маркетингового исследования основан на двух аспектах: оценке параметров исследуемого явления и прогнозирование будущих показателей на основании данных параметров. Организация может заниматься прогнозной деятельностью не только в момент проведения маркетингового исследования, но и при планировании дальнейших целей и задач своей деятельности.

Если говорить о маркетинговом исследовании как о процессе, то, независимо от того, кто его проводит – приглашенные эксперты или организация действует собственными силами, важно, чтобы по итогу проведения были получены данные о продажах, а именно: что продавать, кому продавать и какими методами возможно простимулировать спрос именно для данной отрасли или для данного товара. И зачастую полученные результаты могут повлиять на изменение целей и задач исследования. [1, с.236]

Любое маркетинговое исследование основывается на разработанных ранее методиках и принципах. Сам исследователь (или исследователи) должен быть объективным, владеть инструментарием методов, достоверно обрабатывать результаты.

Если говорить о том, какую цель преследует организация исследований, то здесь все зависит от ситуации на рынке. Цель базируется на маркетинговой деятельности организации, и главной ее задачей выступает оптимизировать процесс принятия управленческих решений.

Сперва выявляются наиболее актуальные проблемные моменты в деятельности организации, затем на основании выделенных проблем формируются пути их решения. На данном этапе устраняется недостаток информационной базы в плане исследования деятельности организации.

Перечень сформированных целей обычно весьма многогранен, цели детально продуманы и сформированы. Также цели должны быть достижимыми и измеримыми – именно соответствие цели данным двум характеристикам обеспечивает успешность процесса ее достижения.

Когда формулируется цель, априори определяется поток информации, который будет необходим для проведения работы в заданном направлении. И именно на основании этого и корректируется в рабочем режиме содержание цели.  Следовательно, в процессе определения цели главным моментом выступает выявление типов необходимой информации.

Основываясь на всем вышеизложенном, сформулируем возможный характер целей маркетингового исследования [1, с.247]:

- разведочный, в данном случае речь идет о сборе необходимой тематической информации, о чем мы уже писали выше;

- описательный, здесь цель свидетельствует о письменном или печатном закреплении имеющейся информации;

- казуальный, здесь цель является своего рода фундаментом для выдвижения тех или иных гипотез по тематике исследования.

1. Андреева, Н. Н. Формы современного прямого маркетинга и их классификация/Н. Н. Андреева//Маркетинговые коммуникации. -2018. -№ 4. -С. 236 -247.
2. Армстронг, Г. Основы маркетинга / Г. Армстронг. — М.: Вильямс И.Д., 2019. — 752 c.
3. Березина Е.А. Исследование эффективности организации маркетинга на предприятии. СМАЛЬТА. 2017. № 6. С. 18-20.
4. Божук, С. Г. Маркетинговые исследования : учебник для вузов / С. Г. Божук. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 304 с.
5. Голубков, Е. П. Маркетинг для профессионалов: практический курс : учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры / Е. П. Голубков. – Москва : Издательство Юрайт, 2019. – 474 с.
6. Голубкова, Е. Н. Интегрированные маркетинговые коммуникации : учебник и практикум для вузов / Е. Н. Голубкова. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 363 с.
7. Григорьев, М. Н. Маркетинг : учебник для вузов / М. Н. Григорьев. – 5-е изд., перераб. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 559 с.
8. Григорян, Е. С. Маркетинговые коммуникации : учебник / Е. С. Григорян. – Москва : ИНФРА-М, 2021. – 294 с.
9. Егоров, Ю. Н. Основы маркетинга : учебник / Ю.Н. Егоров. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : ИНФРА-М, 2021. – 292 с.
10. Егоров, Ю. Н. Управление маркетингом : учебник / Ю.Н. Егоров. – Москва : ИНФРА-М, 2020. – 238 с.
11. Егоршин, А. П. Эффективный маркетинг организации : учебник для вузов / А. П. Егоршин. — 2-е изд., доп. и перераб. — Нижний Новгород : НИЭМ, 2020. — 302 с.
12. Ефимова С.А. Маркетинговое планирование. М.: Изд-во «Альфа-Пресс», 2018. С. 122
13. Калюжнова, Н. Я. Современные модели маркетинга : учебное пособие для вузов / Н. Я. Калюжнова, Ю. Е. Кошурникова ; под общей редакцией Н. Я. Калюжновой. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 170 с.
14. Карасев, А. П. Маркетинговые исследования и ситуационный анализ : учебник и практикум для вузов / А. П. Карасев. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 315 с.
15. Карпова, С. В. Маркетинг: теория и практика : учебное пособие для бакалавров / С. В. Карпова. – Москва : Издательство Юрайт, 2019. – 408 с.
16. Карпова, С. В. Маркетинговый анализ. Теория и практика : учебное пособие для вузов / С. В. Карпова, С. В. Мхитарян, В. Н. Русин ; под общей редакцией С. В. Карповой. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 181 с.
17. Корнеева, И. В. Маркетинг : учебник и практикум для вузов / И. В. Корнеева, В. Е. Хруцкий. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 436 с.
18. Короткова, Т. Л. Управление маркетингом : учебник и практикум для вузов / Т. Л. Короткова. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 242 с.
19. Котлер, Ф. Маркетинг менеджмент / Ф. Котлер, К. Л. Келлер. – 15-е изд. – Спб. : Питер, 2018. – 848 с.
20. Кузьмина, Е. Е. Маркетинг : учебник и практикум для вузов / Е. Е. Кузьмина. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 419 с.
21. Либерман, И. А. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. -М.: РИОР, 2019. -220 с.
22. Наумов, В. Н. Стратегический маркетинг : учебник / В.Н. Наумов. — 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : ИНФРА-М, 2020. – 356 с.
23. Овсянников, А. А. Современный маркетинг. В 2 ч. Часть 1 : учебник и практикум для вузов / А. А. Овсянников. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 374 с.
24. Райкова, Е.Ю. Теория товароведения : Учеб. Пособие/Е.Ю. Райкова, Ю.В. Додонкин. -М.: Издательский центр «Академия»; Мастерство, 2018. - 240с.
25. Рыжикова ,Т. Н. Маркетинг: экономика, финансы, контроллинг : учебное пособие / Т. Н. Рыжикова. – Москва : ИНФРА-М, 2020. – 225 с.
26. Фарахутдинов, Ш. Ф. Современные тенденции и инновационные методы в маркетинговых исследованиях : учебное пособие / Ш.Ф. Фарахутдинов. – Москва : ИНФРА-М, 2021. – 231 с.
27. Хруцкий В.Е., Корнеева И. В. Современный маркетинг: Настольная книга по исследованию рынка: учеб. пособие. -3-е изд., перераб. и доп. М.: Финансы и статистика, 2018. 560 с.