ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ
1.1 Понятие и специфика управления персоналом организации
1.2 Понятие кадров и кадровой политики и их взаимосвязь с управлением персоналом
2. АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ В ООО «РИ-ВЕСТ» (РЕСТОРАН «ГРОТ»)
2.1. Краткая характеристика компании ООО «РИ-ВЕСТ» (Ресторан «Грот»)
2.2 Анализ кадрового состава ООО «РИ-ВЕСТ»
2.3 Анализ действующей в организации системы стимулирования и мотивации
3. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ ПО ИТОГАМ АНАЛИЗА ПРОБЛЕМ В ОСНОВНОМ КОНДИТЕРСКОМ ЦЕХЕ РЕСТОРАНА «ГРОТ» ООО «РИ-ВЕСТ»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ
В современных условиях работодатель должен хорошо разбираться в вопросах кадровой политики и управления персоналом. Грамотное построение кадровой политики и системы управления персоналом на предприятии - залог создания более совершенной системы стимулирования работников.
С развитием социальных отношений в обществе меняются и материальные потребности работников. В современной экономике помимо нематериального фактора большое значение имеет зарплатные стимулы.
В то же время в условиях ограниченных финансовых возможностей в современной кризисной среде необходим комплексный подход к оценке влияния оплаты труда на эффективность управления персоналом и кадровой политики и отношения между работодателем и работниками, что обусловливает актуальность избранной темы. Понятие кадровой политики тесно связано с проблемой управления персоналом. Это не только подбор, обучение и расстановка кадров, но и формирование нового сознания, менталитета, а, следовательно, и методов стимулирования.
Исходя из вышесказанного, объектом данного исследования являются процессы организации и анализа кадрового состава и управления персоналом, предметом – выработка рекомендаций по совершенствованию управления персонала предприятия в условиях ограниченных финансовых возможностей компании.
Целью данной работы является изучение особенностей и выработка рекомендаций по совершенствованию кадровой политики предприятия.
Поставленная цель достигается решением следующих задач:
- раскрыть теоретические аспекты управления персоналом;
- проанализировать кадровый состав предприятия в ООО «РИ-ВЕСТ»;
- предложить рекомендации по совершенствованию управления персоналом на примере кондитерского цеха ООО «РИ-ВЕСТ» в условиях ограниченных финансовых возможностей.
1. Трудовой кодекс Российской Федерации» от 30.12.2001 N 197-ФЗ (ред. от 31.12.2016) Электронный ресурс // Режим доступа: http://www.consultant.ru/popular/tkrf/#info
2. Александрова, А.Б. Заработная плата на современном предприятии Текст / А.Б. Александрова. – М.: Книжный мир, 2015 – 424 с.
3. Алехина, О.Г. Стимулирующий эффект гибких систем заработной платы Текст// Человек и труд. – 2016. – № 1. – С.90–92.
4. Волгин, Н.А. Опыт подготовки и стимулирования труда в зарубежных странах Текст. – М.: РАГС, 2016. – с. 75.
5. Глазунов, В. Н, Финансовый анализ в управлении предприятием Текст/ В.Н. Глазунов // Финансы. – 2015 № 3 – с. 54.
6. Грудкин, А. Система оперативного управления затратами на предприятии Текст / А. Грудкин // Проблемы теории и практики управления. – 2016 № 2 – с. 104.
7. Грузинов, В.П. Экономика предприятия: учебник для вузов Текст/ В.П. Грузинов – изд. 2 е, перераб. и доп. – М.: ЮНИТИДАНА, 2016 – 795 с.
8. Егоршин, А.П. Управление персоналом Текст. - 5 изд., испр. – Н. Новгород: НИМБ, 2016. – с. 720.
9. Жуков, А.Л. Принципы построения системы комиссионных вознаграждений Текст // Справочник кадровика. – 2016. - №11. – с. 89-92.
10. Зайцев, Н.А. Экономика организации: учебник Текст/ Н.А. Зайцев. – М.: Экзамен, 2016 – 768 с.
11. Заславская, Т.И. Социальная трансформация российского общества. Деятельностно-структурная концепция Текст. - М.: Дело. - 2016.- с 171-184.
12. Каз, М. Мотивация труда: трансформация структуры теоретико-методологического знания и когнитивно-ценностный подход Текст/ М. Каз // Вопросы экономики. – 2016 № 12 – с. 82–95.
13. Капелюшников, Р. Механизмы формирования заработной платы в российской промышленности Текст/ Р. Капелюшников // Вопросы экономики. – 2015 № 4 с. 66–91.
14. Капелюшников, Р. Нестандартна занятость и российский рынок труда Текст/ Р. Капелюшников, В. Гимпельсон // Вопросы экономики. – 2016 № 1 с. 122–143.
15. Комарова, Н.Н. Мотивация труда и повышение эффективности работы Текст. - М.: Дело. - 2016 – с. 71-80.
16. Кокорев, В.П. Материально-денежная мотивация управленческого труда Электронный ресурс// Режим доступа: hppt://www.dcn-asu.ru/kokorev1/book.html
17. Лушков, Н.А. Формула прибыли: учет различных видов деятельности текст/ Н.А. Лушков // Финансовый менеджмент. – 2016 № 6 с. 5–23.
18. Мазманова, Б.Г. Управление оплатой труда: учебное пособие для вузов/ Б.Г. Мазманова. – М.: Финансы и статистика, 2004 – 368 с.
19. Осипов Л.В. Коммерческая деятельность на промышленном предприятии: учебник для вузов/ Л.В. Осипов – изд. 3 е, перераб. и доп. М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2016 – 255 с.
20. Раицкий К.А. Экономика организации: учебник для вузов/ К.А. Раицкий изд. 4 е, перераб. и доп. – М.: Дашков и Ко, 2016 – 1012 с.
21. Ракоти, В.Д. Заработная плата и предпринимательский доход. - М.: Финансы и статистика. - 2015. - с. 220.
22. Романенко, И.В. Экономика предприятия/ И.В. Романенко изд. 3 е, перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2016 – 264 с.
23. Сергеев, И.В. Экономика предприятия: учебное пособие/ И.В. Сергеев – изд. 2 е, перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2014 – 304 с.
24. Слепнева, Т.А. Экономика предприятия: учебник для вузов/ Т.А. Слепнева, М.: ИНФРА – М, 2014 – 458 с.
25. Социальная политика, труд и занятость: проблемы, противоречия, перспективы: Учебно-методические материалы - Российская академия гос. службы при Президенте Российской Федерации. - М.: РАГС: Деп. труда и занятости Правительства Москвы. - 2016.- с. 146.
26. Татаркин, К. Мотивация к труду текст/ К. Татаркин // Человек и труд. – 2014 № 5 с. 86–88.Теплова Т. Системы вознаграждения топ-менеджеров в стоимостной концепции финансового управления // Проблемы теории и практики управления. – 2016. - №2. – с. 116-123.
27. Травин В.В., Дятлов В.А. Менеджмент персонала предприятия. – 5-е изд. – М.: Дело, 2016. – 272с.
28. Трудинков, В.М. Экономика предприятия: учебник для вузов/ В.М. Трудинков, М.: ИНФРА – М, 2006 – 528 с.
29. Трудовое право России: учебник/ под ред. С.П. Маврина, Е.Б. Хохлова, М: Юристъ, 2014 – 560 с.
30. Уткин, Э.А. Конфликтология. М.: Тандем, 2016. – 270 с.
31. Фесенко, О. Розничная торговля: стимулирование продаж // Человек и труд.- 2016. - №1. – с. 64-65.
32. Филатов, О.К. Экономика предприятия: учебник для вузов/ О.К. Филатов, Т.Р. Рябова, Е.В. Минаева – изд. 3 е, перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2016 – 512 с.
