Контрольная работа|Проектирование предприятий общественного питания

Контрольная Организация предприятий общественного питания, вариант 7 СибУПК

Уточняйте оригинальность работы ДО покупки, пишите нам на topwork2424@gmail.com

Авторство: Telesammit

Год: 2012 | Страниц: 16

Цена: 400

Купить работу

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
28. УНИФИКАЦИЯ, СТАНДАРТИЗАЦИЯ ТАРЫ
55. ОРГАНИЗАЦИЯ И ХРАНЕНИЕ ТОВАРОВ В МАГАЗИНЕ
74. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЦИОНАЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА В МАГАЗИНАХ
ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

нет

Каплина С.А. Организация и технология розничной торговли. – М.: Феникс, 2012. – 336 с.
Кругляков Г.Н. Товароведение продовольственных товаров: Учебник. – Крым: издательский центр «МарТ», 2009. – 448с.
Чалых Т.И., Коснырева Л.М., Пашкевич Л.А. Товароведение упаковочных материалов и тары для потребительских товаров. – М.: Академия, 2004. - 368 с.
Особенности хранения отдельных товаров // Товаровед продовольственных товаров. – 2010. - №3. – С. 12-13
Официальный сайт ресторанов «Сбарро» // http://www.sbarro.ru.

Эта работа не подходит?

Если данная работа вам не подошла, вы можете заказать помощь у наших экспертов.
Оформите заказ и узнайте стоимость помощи по вашей работе в ближайшее время! Это бесплатно!

Заказать помощь