Введение
- Теоретические основы управления товарными запасами
1.1 Роль и место запасов в логистике
1.2 Сущность и особенности управления товарными запасами
1.3 Системы управления запасами
2 Анализ управления товарными запасами магазина торговой сети «Перекресток» (ООО «Агроторг»)
2.1 Характеристика предприятия ООО «Агроторг» и торговой сети «Перекресток»
2.2 Управление товарными запасами на предприятии «Перекресток»
2.3 Анализ и оценка состояния товарных запасов магазина «Перекресток»
3 Рекомендации по совершенствованию систем управления запасами магазина «Перекресток»
Заключение
Список использованных источников
Логистика запасов занимает ключевое место в логистической системе, как отдельной организации, так и экономики в целом. Обеспечение единого и непрерывного процесса снабжения всех стадий производственного процесса необходимыми запасами в оптимальном количестве и заданного качества является важнейшей гарантией эффективного функционирования торговых организаций.
На уровне фирм запасы относятся к числу объектов, требующих больших капиталовложений, и поэтому представляют собой один из факторов, определяющих политику предприятия и воздействующих на уровень логистического обслуживания в целом. Однако многие торговые фирмы не уделяют ему должного внимания и постоянно недооценивают свои большие потребности в наличных запасах. В результате этого фирмы обычно сталкиваются с тем, что им приходится вкладывать в запасы больший капитал, чем предполагалось.
Изменения объема товарно-материальных запасов в значительной степени зависят от преобладающего на данный момент отношения к ним предпринимателей, которое определяется конъюнктурой рынка. Когда основная масса предпринимателей настроена оптимистично относительно возможностей экономического роста, они расширяют свои операции, увеличивают объем инвестиций в создание запасов. Тем не менее колебания уровней последних не вызываются одним лишь инвестированием. Важными факторами выступают здесь количество принимаемых решений, а также то, какая конкретно технология управления запасами используется.
Целью выпускной квалификационной работы является исследование управления товарными запасами предприятия ООО «Агроторг».
Для достижения цели необходимо решить задачи:
- изучить теоретические основы управления товарными запасами, в том числе определить понятие товарных запасов, провести их классификацию, рассмотреть системы управления товарными запасами;
- провести анализ управления товарными запасами;
- разработать мероприятия по совершенствованию политики управления товарными запасами и их оптимизация.
Предмет исследования является управление товарными запасами.
Объектом исследования является ООО «Агроторг».
Информационной базой исследования послужила бухгалтерская финансовая отчетность за 2015-2017 гг.
Теоретическими и методологическими основами для написания работы послужили учебная литература отечественных авторов, а также периодическая литература, посвященная вопросам управления товарными запасами.
Работа состоит из введения, трех разделов, заключения и списка использованных источников и литературы.
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ТОВАРНЫМИ ЗАПАСАМИ
1.1 РОЛЬ И МЕСТО ЗАПАСОВ В ЛОГИСТИКЕ
Запасы – это все то, на что имеется спрос, но что в данный момент выключено из производственного или личного потребления; это все материальные, финансовые, трудовые и другие ресурсы, которые в данный момент не используются.
Категория запасов является чрезвычайно важной в логистике. В отдельных случаях затраты на управление запасами достигают 40 % и более от общих логистических затрат.
